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商会里头的两位听闻, 这才笑着打趣了声。
邱大老爷笑着应声是。
三人乘坐马车出了城, 一路朝着许记饭庄而去。
邱老太太也跟老姐妹金老太太一块儿,上了另外一辆马车,跟在儿子身后。
到了许记饭庄门口,瞧见那块大石头,商会的人才忍不住道:“瞧着倒还是怪有野趣的。”
另外一人吸了吸鼻子,忍不住说,“好香,难道是饭庄那边做饭食的香味?这离得还有些距离,香味都传了出来。”
邱大老爷也吞咽了下口水,说道:“这就是那个脆皮乳猪的香味,它可不仅仅是香味浓,味道真是绝了,等二位尝过就知,绝对会让你们流连忘返。”
商会这两位东家,原本也没怎么期待,只是不好佛了邱大老爷的好意,现在闻见这浓郁的香味,心里头才终于期待了起来。
二辆马车很快到了饭庄边。
许沁玉也早早在旁边候着,等人都下来,她笑道:“客官们里头请,吃食都已经准备好。”
她知道邱老太太就是前几日那个于氏的婆婆。
特意把二位老太太请到二楼的雅间,邱大老爷跟商会的人去了三楼雅间。
待两边客人坐下,先上了一壶山楂饮,随后而来的伙计端着一个大木托,上面就是色泽洪亮的脆皮乳猪。
除了脆皮乳猪,还有道龙井虾仁,八宝兔丁,玉竹百合鹌鹑汤,糖醋河藕跟杏仁豆腐。
主食想来大家也吃不下梗米饭和面食,许沁玉就给配了红糖阴米粥。
二位老太太那边,除了脆皮乳猪,龙井虾仁,还有道杏仁豆腐,就是红糖阴米粥,没有八宝兔丁,玉竹百合鹌鹑汤,糖醋河藕,不然怕二位老太太吃的太杂,肠胃受不住,现在这样刚刚好。
最引人注目的当然还是这整只的脆皮乳猪。
等许沁玉帮着剁成块,给两位老太太各自配了白糖和干碟蘸料。
邱大老爷那边,是由着跑堂的伙计伺候着。
邱老爷本身已经吃过一次,但这次吃还是惊艳到。
另外两人可没有吃过,第一口就惊住了,难怪邱大老爷惦记,还一定要让他们过来,真没来错。
二人也不说话,埋头就吃,连着吃了好几块才长吁了一口气,跟邱大老爷说,“邱东家果真没有骗我们,是我们自己狭隘了,没想到这世间竟能有如此美味。”相比之下,他们去其他州城吃过最出名酒楼的吃食也不过如此,跟许记一比较,真得都不算什么。
本以为这个脆皮乳猪六两银子一份,味道是最好的。
可尝过剩余几道菜,都有点呆了,因为没有一道菜不好吃,所有的菜品都足够让人惊艳。
做龙井虾仁的虾最好是河虾,许沁玉选用的就是最大个的河虾,虾仁嫩,清甜,鲜嫩里透出茶叶的清香,回味醇鲜,让人忍不
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