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，表皮红亮，一整只烤出来，看着就很有食欲。

邱大老爷瞧见这道脆皮乳猪，忍不住说，“看着还是挺有不错，很特别，从未看过的吃食，闻着也很香。这是不是就是前几日什么许记饭庄发的单子上，那个六两银子一道的脆皮乳猪。”当时连他都觉得有点贵。

于氏点点头，又用刀背把乳猪剁块，“老爷，你也尝尝看。”

邱大老爷先给自己爹娘各自夹了一块，才自己夹了块，皮脆肉香，入口即化。

邱大老爷忍不住嘶了声，“好吃，太好吃了。”

邱老太太跟邱老爷子尝过后都不说话，邱老爷子也夸赞道：“香，的确美味，是老头子我这辈子吃过最好吃的东西了。”

活了一辈子，也的的确确是第一次吃到这样的美味。

于氏笑道：“这许记的厨娘才十八，在源宝镇很出名，离画当初就一直想请我们过去源宝镇去吃，我还想着能有多美味，这吃过后才发觉打脸了。”

邱老太太不说话，但心里头也被这道脆皮乳猪给征服了。

邱大老爷也连连点头，“难怪敢卖六两银子一道，就这个味道，再贵上一些都值得，正好过些日子有点事情要跟商会那边的人谈，到时候就请他们过去这许记吃，就是不太方便，得出城。”

于氏道：“老爷这就所有不知，城外的饭庄不单单是吃饭的地方，到时候老爷也不用急着回来，可以在饭庄那边住两天，去泡泡那个温泉，很舒服，老爷去住过便知。”

邱老太太听着，心里头也有点痒。

她这活了一辈子，估摸着也没几年活头，剩下几年自然也就想过得更舒服些，吃好些。

这个脆皮烤乳猪，她牙口虽不太好，竟然也嚼得动，酥脆得很，肉也极嫩，不会塞牙缝。

光是凭着这道菜，她就知道饭庄应该是不简单。

于氏看出婆婆有点心动，还说，“那个饭庄有不少糖水，什么红糖鲜奶麻薯，莲子百合红豆沙，杨枝甘露，双皮奶等等，还有不少点心，也特别好吃，都不会齁甜，很适合娘的口味，娘想不想去试试？可以跟金家伯母一块去试试。”

金家老太太就是邱老太太的闺友，她们从小到大好几个闺友，现在死的就剩她俩了，平日城里有甚好吃的，或者好听的戏，两人都喜欢约着一起去吃去听，现在有了这样一处可以吃到许多美食的地方，老太太也就想带着老姐妹过去试试。

邱老太太想了想，最后还是没忍住，面上不显什么，语气淡淡说，“行，正好你金家伯母说这些日子待在家里有些闷得慌，老大也要去那边请人用饭，到时候把我跟你金家伯母带上，去了后也不打扰你们，我们就住在女眷那边的园子里。”

于氏抿唇笑了笑。

过了两日，邱大老爷就请商会的几人过去饭庄那边吃饭。

商会的几人还觉得饭庄有点远。

第113章

商会的人提议道：“邱东家, 要不咱们还去醉仙楼吃，正好吃过暮食，还能去梨园听听戏，如何？而且听闻醉仙楼那边请了一批异族的舞姬, 跳的舞乐很是不错, 正好去见识见识。”

邱大老爷笑道：“要不改天再去醉仙楼欣赏舞姬的舞姿？不瞒你们说, 还是之前那位鲁夫人请我儿媳过去吃过，我家儿媳回来时候带回一道脆皮乳猪，那叫一个美味, 不然我也不会惦记上，我这吃了半辈子的酒楼, 你们也知我口味有多刁钻，那道脆皮乳猪我认为是真正的珍羞美味，挑不出一丁点的错来。我昨日已经让家里小厮跑了一趟，特意预定好, 今儿暮食就能吃上, 那边还有住的地方，听说比较别致，正好住上两晚试试看，二位信我一回, 要不是真的不错，我也不会请二位去尝尝。”

“成, 那就听邱东家的，不过要是味道不成, 这往后吃饭喝酒的地儿, 可就要听咱们了。”