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住一颗接一颗的吃着。
八宝兔丁麻辣开胃。
糖醋河藕,口感脆爽还嫩,酸甜适中。
杏仁豆腐,洁白嫩滑,清润甘甜,入口即化,是道甜点。
最后再喝上一碗玉竹百合鹌鹑汤,老火靓汤,滋补壮筋骨。
还有那个红糖阴米粥,软糯香稠,清淡的枣香和红糖的微甜。
三人没忍住,把所有菜都吃得干干净净。
不过许沁玉给他们配的菜跟汤也都是刚刚好,汤也就一人两小碗的量,粥也是,但全部吃完,肯定还是撑得慌。
三人最后撑得实在有点厉害,也不急着过去紫竹园那边歇息,就坐在雅间,看着敞开的大窗牖外,微风徐徐,夕阳缓缓落下。
邱老大爷望着窗牖外的景色,笑道:“两位觉得如何?”
两人笑道:“不错,真没想到不仅饭食美味,这风景也让人心情愉悦。”
的确比平日里在酒楼吃饱喝足就去听戏曲,此刻这样的感受反而更舒服些,就连那些异域的舞娘也抛之脑后。
主要还是这吃食,实在太过美味了些。
二人甚至也打算以后得空,每个月可以带家里人过来玩上几日。
这样整个人放松下来,修身养性,着实不错。
三人还忍不住闲聊起来。
“这道六两银子的脆皮乳猪味道都已如初出众,听闻还有二两银子一盅的清汤燕菜,五十两银子一罐的福寿全,这两样又该是何等的美味?”
邱大老爷笑道:“那个清汤燕菜得满十盅才可以做,听闻还得提前五天预定,因为这道菜光是炮制就要五天的时间,至于这道福寿全,更是需要等待很久,好像是因为食材难寻,需要三四十样食材呢,得从南方那边运过来,二位可想尝下?要是想试试,我就跟许东家预定,不过可能要等上一两个月的时间。”
他其实是想试试,六两银子的脆皮乳猪都让他惊艳,这道五十两银子一罐的福寿全又该是何等美味。
五十两银子对于普通百姓可是几年的嚼用,但对于他们这样的富商,根本算不得什么。
商会的两位掌柜点头,“行,那就预定着。”
其实不仅有这些,另外还有文思豆腐,一些传统的老火靓汤,价格也基本都在一二两银子之间。
许记新配的菜单,都是比较有特色,哪怕最简单的素菜,都让人挑不出任何错。
另外一边,邱老太太跟金老太太也吃得很舒心满足。
许沁玉全程都在旁边候着,还笑眯眯给二位老太太介绍这些菜品大概的做法,味道。
邱老太太忍不住问,“这吃食都是小娘子你做的?”
许沁玉笑道:“对,因为现在客人不多,所以后厨那边给客人的吃食都是我做的。”
邱老太太忍不住夸赞道:“许小娘子手艺真真是了得。”
之前听儿媳那么说,她根本不信,可亲自过来一趟,吃到这些美味的饭菜,就没有不好吃的,每一道菜都很喜欢很美味。
吃过后,邱老太太先跟金老太太先过去锦绣园那边歇息。
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