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高俅的头点的无比真诚,看赵佶未动那些猪肉高俅就知道他还是轻贱于此,他今天除了发扬火锅之外当然还有其他目的。
包间这边热闹不断,下面则又是另一种精彩了……
说起假期,宋朝的假令人羡慕到发指。
早上六点上班,下午三点下班,平日里每十天放一天。春节、寒食、冬至放七天,天庆节、上元节放七天。天圣节、夏至、先天节、中元节、下元节、降圣节、腊日放三天。立春、人日、中秋节、春分、春社、清明、上巳、天祺节、立夏、端午、天贶节、初伏、中伏、立秋、七夕、末伏、秋社、授衣、重阳、立秋各放一天。
此外,婚丧嫁娶可休私假,皇帝皇后生辰放假,个人生病了也能请假。
总之,他们一年能放一百多天假。
第42章 太学一览
宋渠和老者是一同进来的,负责接引的酒博士领着他们往里面走。
和赵佶不同的是酒博士们率先递给他们一本菜单。
宋渠一页页翻着菜单:“比之前的传单还要精致些。”
老汉也是识字的:“这羊骨汤、猪骨汤、鸡汤和红汤有什么不同?”
酒博士们耐心的解释着,这最大的不同当然是价钱,而最便宜的自然是猪骨汤和鸡汤。
这些酒博士们可是领了任务的,所以他们每个人都在宣扬着猪骨汤的美味,红汤因为用的香料多所以也不便宜。
宋渠家有祖产,所以羊骨汤自然点得起,只是他素来爱尝鲜,且他对猪肉没什么排斥的心理,所以他依言点了猪骨汤。
老者却对红汤感兴趣,酒博士见宋渠刚刚也犹豫了一会儿后就提议他们并桌,若是点个鸳鸯锅还能便宜些。
宋渠觉得自己和丈人有缘也欣然同意。
能第一批来这里的自然是不差钱的多,且羊肉这种金贵的肉平日里也不好买,所以点羊骨汤的人不少,令酒博士们讶异的是点红汤的也很多。
没让他们等太久,酒博士们很快就将火锅端上来,当盖子掀开的那一刻,所有人都被香的瞬间口水生津。
酒博士们按照培训的那样为他们介绍吃法,摆盘布菜,调制蘸酱,他们可不像赵佶那般金贵,所以很快自己上手。
宋渠先在骨汤里涮了一块兔肉放进口中,当鲜滑嫩香的口感传来后他忍不住瞪圆了眼睛。
“竟如此鲜美!”
老者将涮的红软的兔肉吃下去时也大声称赞:“当真鲜辣美味!”
二人再也顾不上交谈,只埋头专心于尝试他们点的各种新奇的菜式。
其他人也是一样,只是但凡上菜肯定有快有慢,那些等着的见别人吃得这么香都坐不住了。
“我说你们能不能快点,难不成认为我付不起钱。”
酒博士端上一盘小酥肉上来:“官人别着急,这是本楼赠送的小食儿,您先吃些垫着点。”
这郎君见到被炸的金黄的小酥肉后瞬间气消,然后开始自顾自的享用起来。
另一个富商见此问道:“难不成就他有,本员外刚刚可也等了许久。”
“有有有,这位员外别着急。”
另一位酒博士接着端上来一盘红烧肉。
吃的小酥肉的客人大喊道:“他的怎么还和我不一样。”
酒博士耐心解释:“今日开业,本楼会给每桌客人附赠一道美食,不过送什么是随机的。”
那郎君见那红烧肉实在诱人:“我若想吃这个该如何?”
“官人将菜单往后翻翻,所有赠送的美食皆有卖的。”
此话一出,其他还在等着的客人皆往菜单后面翻,只见上面写着琳琅满目的各种美食,有些还画了出来,其色泽
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