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，心道他爸真是吃软不吃硬，他叹了口气，也不说别的，只是将手中的保温袋放在桌上，一边拆一边说：“给您打包了一个牛肉酥饼，大晚上的，您多吃也不好，我就带了这个。”

“让你解释啊，你给我酥饼干什么！你这小子别又想着搪塞我——”王鹤昌说到一半，声音突然一停。

这是……？

王鹤昌腾地把儿子推开，一手抓过酥饼，苍老的手指猛一用力，他甚至隔着薄薄的油纸感受到了那酥到掉渣的酥脆触感。

酥脆、温热、轻轻一捏，饼皮就会窸窸窣窣地脆成小片。

不顾踉跄的王嘉年，王鹤昌抖着嘴唇，着急地把酥饼掰成两半。下一刻，藏在层层饼皮下的浓烈美味，在客厅里爆发了——

浓郁的牛肉味醇厚荤香，经过漫长的卤制，肉质酥软，汁水丰沛，八角、桂皮、茴香、丁香……复杂的混合香气烘托著作为主角的牛肉的美味。

王鹤昌：“这、这卤料……”他猛地回头，去翻找刚刚被自己推乱的香料堆，重新挑出草绿色的小茴香颗粒，又将几味药材增增减减地调配了一下。

十秒后，王嘉年看到自己父亲的肩膀松下来，背影有些许苍老瑟缩，满是白发的脑袋轻轻摇了摇。

王鹤昌：“不行，我想不到。”

王嘉年叹了口气：“爸，先吃吧，凉了就不好吃了。”

“我哪有心思吃啊！”王鹤昌几乎要被突如其来的震惊击溃了。

但，下一刻，他的儿子拿着掰开的牛肉酥饼，凑到他的鼻子底下……晃了晃。

王鹤昌：“……”

王鹤昌默默地抓过饼，坐在香料堆旁吧唧吧唧地吃了起来。

五分钟后，王鹤昌把吃得一点饼渣都不剩的油纸丢进垃圾桶，拿纸巾细细地擦了手，心神也终于镇定下来：“你长大了，有自己的想法，我也管不了。”

王嘉年松了口气。

王鹤昌顿了顿，又说：“只是，配方对于我们这种人，有多重要，你是明白的。姜瓷愿不愿意教你，愿意透露给你多少，这靠你自己去争取了。”

王嘉年：“我明白。”

王鹤昌盯着垃圾桶里皱巴巴的油纸，沉默许久，再次幽幽叹了口气：“就是……听到你给别人打工，我怎么就这么不爽呢……”

王嘉年尴尬地笑笑，趁着老头儿冷静下来，赶紧回了屋。

幸好，王弘那小子没憨批到给他老爹透露他目前的工资……

……

姜瓷对于王鹤昌尝到牛肉酥饼后，颓废了一晚上的事情一无所知。

相比于王家清冷忧郁的氛围，枫前馆里倒是热火朝天。

王嘉年来了以后，后厨里很多她原本要提醒梁卉几人的细节，王嘉年看到后，都顺便帮她代劳了。后厨整体的运作井井有条，备菜的速度也提升了不少。

姜瓷抽着空当，开始研究新菜。

八寸长的斩骨刀握在手里，刀刃钝而厚，对准新鲜肋排缝隙，一刀斩下，沉重的冲力便将肋条一分为二。

紧接着，有节律的剁击声在案板上响起，仿佛某种深夜恐怖片的背景音，听得人心惊肉跳。