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小吃食都给点一遍。
而在范翠芳等生滚鱼片粥时,集市的食客也陆陆续续寻到了许记食府。
“许记食府?”
“就是前些日子租下这里准备开食肆的,我都听说了。”
“对,听闻还有人打赌这食肆能开几个月呢。”
“这食肆之前不还招帮厨吗,我认识刘厨子,就以前在东来居做小帮厨的刘厨子,也干了好几年,但学不到什么,就没再东来居继续干,正歇着时瞅见这里找帮厨,还说可以教帮厨做菜,刘厨子就想着敢开口教帮厨做菜,食肆主厨怎么也得是个名厨吧,特意按照告示上的地儿找去,结果你们猜怎么着!”
“怎么了?”众人好奇起来。
那人道:“接待刘厨子的是个十五六的小娘子,刘厨子问了半天,最后恭敬的问食肆的主厨是哪位名厨,那小娘子竟然说是她自己。”
众人哄然大笑起来。
“这小娘子莫不是戏耍刘厨子?”
“这就不清楚了,反正刘厨子回去后气得不行,还说以后绝不会来这个食肆吃饭也不会来做帮厨。”
不管那小娘子是不是戏耍刘厨子,众人都对许记食府好奇起来,好奇食肆主厨是谁,又好奇这香味是用特殊东西弄出来的,还是真的食材本身散发出来的香味。
不管如何,都打算进去尝尝再说。
要是不好吃,以后不来便是。
一行人进到食肆里,瞧见环境先是点点头,至少环境他们是非常满意的。
见到有客人,袁氏,陈氏,方氏三人立刻过来接待。
她们三人是食肆的跑堂,自然还要接待客人。
“客人们想吃些什么?可以先来这边瞧瞧,这里是朝食区。”
有客人忍不住问,“怎么连跑堂跟掌柜都是女子?”
陈氏是个爽快性子,笑道:“咱们家主厨是位小娘子,所以招的跑堂也是咱们这样的女子,客人想吃些什么,咱家小娘子那厨艺真真是了得,保管各位吃了还想吃,绝对好吃。”
“唷,还是个夸大口的。”
有客人心生不满,觉得这口夸得也太大了,真要是十来岁的小娘子,就算弄得味道再香,满打满算,算她从五岁开始接触做菜,跟着洗菜择菜切菜再到掌勺,真正能够掌勺的时间应该也就几年。
掌勺几年,怕是连个普通食肆的厨子都不如吧。
陈氏有些不满,许小娘子的厨艺如何,她们最清楚不过。
本想有些想说道说道,但这些都是客人,翻不得脸。
陈氏只得陪着笑脸说,“各位客人不妨点了吃食尝尝?”
“尝尝就尝尝。”客人冷哼一声,“咱们可都是这条集市上的老食客,要是不好吃,你这食肆的名声也得完了。”
陈氏也想跟着冷哼声,但忍住了,只扯了个笑。
这些客人来到柜台旁,看到几样朝食,又开始说道起来,“这都是什么吃食?听都没听说过,先不说前头的奶黄包奶馒头,就后面这糯米肥肠,猪下水也敢卖十文钱一份?还有河虾跟鱼,不都是贱如土的吃食吗,再说说份量,这一份有多少?”
闻氏温声道:“一份里面都是两个,虾饺是四个。”
一听份量极少,客人越发不满意起来。
“还真是当咱们是冤大头不成,两个小小的糖包也敢卖十文钱,还有这些谁都不乐意吃的下水跟鱼虾。”
“就是,要不咱现在换一家?”
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