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把姜蒜桂皮草果八角丁香干辣椒,酸笋酸豆角炒香,放螺蛳大火翻炒一下后。

加冰糖料酒生抽腐乳炒香,焖煮五分钟,然后倒入正在小火慢煨的棒骨汤,放些豆腐泡继续炖三十分钟。

吃螺蛳粉,油炸腐竹皮和花生米也是必不可少的,她刚把这两样刚炸好。

转头就见何叶站的老远,鼻子里不知什么时候塞了两团卫生纸,看上去很是滑稽,笑道:“你这是干啥?”

何叶苦着一张脸,道:“夏夏,你那锅里做的是些什么,味道怪怪的,你不觉得有点像那个……”

张之夏吸吸鼻子觉得这味不够,又走到砂锅前使劲闻了这一口,乐呵呵道:“不臭啊,这味多香啊!”

“……”

何叶见她这样又默默的往后退两步,“你真确定你做出来的能吃吗……”

张之夏热情的笑道:“能吃,能吃,这味虽然闻起来臭了点,但吃起来贼香,保准你一会吃了停不下来。”

何叶仍是抱着一股怀疑的心态站在远处,虽然她之前说过,没有不好吃的食物,只有不会做的人。

但…但是这味也太冲了吧!

作者有话说:

为什么感觉每一章标题的内容都在下一章QAQ

第73章 真香

张之夏看好友默默往后退几步的样子,笑着摇了摇头,理解理解。

她没吃螺蛳粉之前也这样,这味的确是误导人,见篮子里还剩有小半筐螺蛳,厨房里又有紫苏,还有火锅底料各种调料都很齐全,不如做个爆炒田螺。

这爆炒螺蛳也是香的很,一口吸溜一个,夏日夜间必备的小凉菜之一。

虽然这螺蛳汤的味道十分冲,但是何叶还是强忍着不适走过去,认真观摩张之夏炒螺蛳的每一个步骤。

张之夏也细心的跟她讲着,放这个调料是去腥的,放那个调料是提味增鲜的,一个有心学一个认真教。

很快何叶就沉浸在,学习新菜的快乐中,也或许是自我屏蔽起了作用,她渐渐淡忘了这股子味。

随着螺蛳汤煲的时间越来越长,这味道也愈发浓郁起来,不知不觉的就从厨房飘了出去,飘到院里,甚至飘到外面的街道上。

糖糖安安康康几人,正在院里开心玩着小石子,闻到这股味都皱起眉头。

本想着去找张之夏,但是因为张之夏在厨房里,他们发现越往那走味道越浓,便跑去跟正在记账的何永梅说了一声,他们想要去裁缝铺找时军军玩。

何永梅把他们送过去后,捏着鼻子进了厨房,不解的看着张之夏跟何叶,“你俩人这是在鼓捣些什么……”

“这味我在大街上都闻到了,往常这时候,街上的人都是紧贴着咱们张记走想多闻两口香味,今天全都是避着走,看到我纷纷问张记今天是怎么了!”

张之夏笑道:“别急别急,马上就好了,是个顶顶好吃的东西,那几个小家伙倒是挺精明,还知道找地方躲。”

“不过躲也没用了,这螺蛳汤已经熬好了,现在就可以下粉煮马上就能吃,麻烦您再去把他们接回来吧。”

何永梅看了眼灶上咕嘟咕嘟冒热气的锅,又看看闺女高兴的样子。

努努嘴想说些什么,但想起她这些天做的吃食,就没有一个不好吃的,便又捏着鼻子快速出去了。

何永梅走后,张之夏抓了一大把早已经提前泡过,圆润圆润的米粉下锅煮,米粉快好时,又往锅里加了一大把,脆生生绿油油的油麦菜烫一下。

不出片刻,米粉青菜就煮好了。

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