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“可以了。”林小红很是欣慰, 不容易啊, 终于有动物奶油了。

她将蛋糕拿出来, 直接用煮过无水的菜刀开切。

家里九口人, 她就切…九块怎么切。

算了, 还是八块吧，她和李爱国分一块。

回头饿了，他们下面疙瘩吃。

切好八块还没完，每块中间她再来三刀，不过没断，她将奶油涂抹到其中，形成奶油夹心，又用勺子在舀一勺放到最上面。

“小胜，这是你的。”

“小奇，你这二个。”

从小到大，孩子们人人有份。

看着孩子们吃得头也不抬，林小红拿起最后一个，直接对半切开，然后递给李爱国一个勺子。

剩的奶油还不少，她们也算占了一些便宜。

“我就这待遇。”李爱国调侃。

“自己动手，丰衣足食。”林小红粘了满满的奶油，嗷呜一大口，很是满足。

蛋糕很快被吃完，小奇、小胜还在嗦手指头呢。

林小红撵他们去洗手，然后扭头看向李爱国，“饱了吗？”

李爱国反问，“你觉得呢？”

林小红轻轻嗓子，“我觉得可以下一大碗面疙瘩，咱俩分着吃。”

李爱国宠溺笑笑，开点煤气罐。

至于孩子们就算了，那么大块蛋糕可不少，还有那么多奶油，营养足够了。

“爹、娘，你们干嘛？”小奇好奇的问道。

“没吃饱，做点面疙瘩，我们是大人，胃口比较大，你们可不能再吃了。”林小红招呼大江，“大儿子，你将剩下的面包和饼干分了，明天带去学校当零食。”

大江做这事熟门熟路，而且公平公正。

林小红也没闲着，“蛋糕是咱们大家一起努力做出来的，现在我要考考你们的记忆力，看看你们还记得多少步，如果下次让你们自己做，你们能够做得出来么？从小开始吧，小胜你来。”

吃蛋糕是从小开始，回答问题自然也是，这样才公平。

小胜拿着手里的面包和饼干，歪着小脑袋，“拿鸡蛋，拿盔子…”

林小红插话，“这里我强调一下，用来打发鸡蛋清的盔子要无水无油，要不然打发不了的。小胜继续。”

小胜迷茫了下，“放牛奶…嗯…放油和白糖。”

林小红鼓励道，“小胜非常棒，记得这么多。这里也有个要点，就是必须先放牛奶，再放油。”

至于为啥，别问她，她也不知道。

反正那些美食博主们都是这么做的。

孩子们接力一样往下说，林小红就说要点。

比如Z形搅拌，而不是像炒菜一样搅拌。

比如加醋加糖是为了更好的打发，而且糖要分三次放。

还是别问她为啥，这个美食博主可能讲过，她给忘了。

包括最后打发的蛋清和面糊融合，也要分两到三次。

而且是蛋清往糊糊里倒，反过来行不行，她也不知道。

反正她就是照葫芦画瓢。

一次能成功已经跟让她惊喜了。

全部说要，林小红让他们在心里回忆一下，加深一下印象。

“蛋糕好吃吧，你们是不是都没吃够，下次还想吃吧。做法我已经毫无保留的告诉你们了，下次可以试着自己动手做了，反正食料家里都有。”

这才是她的主要目的。

大江几个大的都有点蠢蠢欲动。