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林小红抓着他的手搅拌了几下, 做足了例子。

这没啥难的, 小奇做的有模有样。

小胜有些蠢蠢欲动, 因为接下来就轮到他了。

可林小红迟迟不安排, 小胜就忍不住捅咕他哥。

林小红终于再次发布指令, “大江你去取面粉, 小胜你来搅拌吧, 不用太使劲啊。”

乳化了, 林小红就让停止了, 面粉是她自己放的。

因为没有厨房秤,她只能凭感觉。

所以很慢。

她拿着打蛋器Z形搅拌。

“爱国将鸡蛋打了,蛋黄和蛋清分开,蛋黄放碗里,蛋清放盔子里。”

李爱国动作很麻利,将蛋黄和蛋清分开。

林小红拿过蛋黄碗,将蛋黄倒入面粉糊糊里,继续Z形搅拌,放到一边备用。

接下来就是力气活了。

林小红往蛋清里加两滴答白醋。

“我先打个样,然后轮班啊。”林小红开始匀快速的搅打蛋清。

“小红,我来吧。”李爱国不舍得媳妇累着,要接过。

林小红也不逞强,刚才揉面包…卧槽!她的面包!

赶紧往外跑,嘴里喊着,“我的面包!”

其他人也顾不得打发了,呼啦一下都跟着出去了。

林小红跑到烤箱这里才抬手看表,还好,还好,还有五分钟呢。

对着其他人摆摆手,“没事,没事,没到时间呢,我反应过度了。”

林小红尴尬的摸了下鼻子,然后加了两个木条。

小河往前凑凑,“娘,好像有香味了。”

林小红抽抽鼻子,不是太明显。“都快回去,要不然蛋糕要失败了。”

大家又一起往屋里跑。

林小红往蛋清盔子里加了一些白糖,让李爱国继续搅打。

“可以了,大江接上。”林小红又加了一回糖。“速度快些,累了就换人。”

轮到小河,终于打发成功了。

林小红一共加了三回白糖。

“好神奇啊,鸡蛋清可以变成这样。”小河嘟囔着。

其他的孩子们也都紧紧的盯着。

林小红将打发好的蛋清分三次放进面糊糊里。

下一步应该是放模具。

可是家里没有啊。

问题不大,直接用大点盔子,铺上油纸就可以。

林小红磕挞两下,震出气泡。

端着它出去了,面包该出炉了。

不用林小红说,小河已经将盖子打开了。

面包的香味飘出来了,也是非常的好闻。

大江又去戴棉手套了。

托盘被拿出,林小红又让李爱国将底下木条拿出来。

稍微停会火。

至于烤箱还是热的,完全不是问题,这不就是烤箱预热么,还省得温度不均匀呢。

林小红将盔子放到托盘上,再由大江送进去。

关上盖子。

底下火再次点燃。

这次就四十分钟吧。

“娘,赶紧吃面包,可软乎了。”小河借花献佛。

林小红咬了口,很是宣软,带着奶香,不时的咬到松子,软中有硬,越嚼越香。

“嗯,不错!”

林小红很高兴,毕竟废了那么大劲儿,要是失败了,她是会难过的。

“别吃太多,还有蛋糕呢,尝尝味得了,明天可以带去学校当零食吃,还有我之前烤出来一盘饼干。”

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