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林小红一大早就被催着做蛋糕,她自然是没办法答应的,还要去上学呢。
不过牛奶倒是留了三瓶。
李爱国自动奉献,孩子们分着喝。
她自己喝一整瓶,拿林小红的话说,她是大人,少了不够喝。
中午她也回不来,不过晚上她提前回来了。
逃了两节自习课。
也不算逃,和老师知会了,说是孩子有事。
也不算撒谎,孩子们着急让她回去做蛋糕。
不在高峰期坐公交还是挺舒服的,林小红到了家,家里一个人还没有呢。
她有点反过味来了,那她是不是要自己打发鸡蛋了。
她不是麒麟臂,做不来。
“要不先做面包吧。”
林小红定下主意,蛋糕等孩子们都回来再说。
他们可是说了要帮忙,她怎么忍心不同意呢。
林小红开始和面。
然后发面,放在温水里,然后放到暖气旁。
大概四十分钟就差不多了。
这会子干嘛呢,要不再做一些饼干吧。
昨天小河说没吃够,其实她也没吃够。
先剥些松子。
饼干出锅了,这边面也发好了,可以开始揉面了。
林小红将衣服袖子挽好,再吃两块饼干增加体力,不得不说,今天的饼干更好吃,因为加了牛奶。
这回揉面要像搓衣服一样,这样才能尽快揉出手套膜来。
林小红掐着时间呢,整整十五分钟才将手套膜揉出来,真不容易啊。
浑身都是汗啊。
林小红叉着腰靠着墙歇了一会。
才继续往下做。
开始切剂子,然后包上一些松子,增加口味,再团成圆球球。
回头可以做一些蜜豆,就是糖和红豆,加在面包里会更好吃吧。
接下来是开始二次醒发。
屋里温度太低了,她干脆将面包胚放进托盘,然后送进烤箱。
里边还有做饼干的余温,倒是正合适。
林小红进屋歇着了,直接瘫在大床上,艾玛,她的腰好酸啊,都不敢扭了。
她决定了回头就将做面包做蛋糕的方法交给大江他们,她只要等着吃就好了,可不自己动手了,这哪是享受美食啊,这是遭罪啊!
第414章
孩子们和李爱国到家的时候, 林小红正站在烤箱旁边掐点呢。
面包面积大,自然不可能只烤十二分钟。
她推算了下,定下了二十五分钟。
现在才过去六分钟。
“娘,里边是蛋糕吧?”小河凑过去想闻味。
可惜啥也没闻到。
林小红将他小脸推开, “边去!里面是面包, 蛋糕不是说好你们做得么。”
不要骗她, 她记性很好的。
李爱国很是自觉的添木条。
林小红赶紧道, “可以了,别太大火。咱们进屋吧, 不是还要做蛋糕么。”
拉着孩子们进屋, 让他们放好书包, 洗好手。
林小红开始安排任务,“大江你去拿三个鸡蛋过来。小河你去找仨干净盔子, 小溪打开一瓶牛奶倒进盔子, 小月往里倒油,一点点慢慢倒, 可以了。小丹加糖, 再加一些, 好了。小奇你拿这个打蛋器搅拌吧。”
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