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在那里的，但是也要注意别让小家伙们烫着了，用布做的围兜能够很好地防止意外烫伤。

等到桌围弄好以后，几个小家伙就迫不及待地入了座。

南音让他们将辣底锅的那一边的位置，留给自己，他们几个小东西就坐在不辣的锅底面前。

没多会儿，田翠儿她们便将已经片好、切好的肉端了上来。

南音觉得在宫里最好的事情之一就是，不用担心食材的品质，因为一定是最好的，也不用担心食材的量，肯定是尽量满足的。

为了养好自家几个小崽崽，康熙对养和殿是开了不少绿灯的。

看到那切得薄薄的肉片，还有卷成了卷卷的肉，小家伙们都很惊奇，他们还没怎么见过生的肉呢，切得这么漂亮的也没见过、

阿荣用小车将几十味调料推了上来时，小家伙们的注意力才转移了。

南音站在桌边道：“趁着等锅底烧开的这段时间，咱们可以先调一个味碟。因为大家也不知道，自己喜欢什么样的味碟，所以姑姑先带你们尝一尝不同的调味料。”

南音本还担心，调味料会不如现代多，结果御厨不愧是御厨，连蚝油都给南音熬出来了。

当时张根儿捧着一碗蚝油，来让南音试试是不是要的味儿时，南音都惊呆了。御厨果然不是一般人，真下得去功夫去做这种需要细致和耐心的活儿。

这蚝油虽然看上去和后世的不太一样，但鲜香的滋味没得说。

南音从酱油开始，让每个崽崽尝一下味道，让他们尝过以后，说说自己尝到了什么味儿。

小家伙们也没试过这种味觉盛宴，乖乖地尝了尝，每种调味品的味道都不一样，而且好些他们沾一沾舌，就忍不住吐掉了：“好咸！”“好酸！”“好辣！”

等到尝过了味道，孩子们就差不多认识这些调味料了。

“单个调料尝的话，不怎么好吃，对不对？”

“对呀！”

“齁咸！”胤褆吐了吐舌头。

“还拉嗓子！”

南音道：“所以，接下来就是见证奇迹的时候咯，看姑姑给你们调几个美味的味碟。”

南音一口气调了好几个味碟，从干味碟，到韭花味碟，到蒜香味碟、蒜泥味碟、麻酱味碟等等，各种口味口感的都有。

南音调味碟的时候，小家伙们就紧紧地盯着她的手，看着她加不同的料，期盼着美味的味碟出现。

等到调好了以后，南音将味碟放在他们面前，道：“小主子们请先尝尝，看看喜欢哪个，姑姑给你们调。”

几个小家伙用自己的筷子蘸了蘸料，胤褆最先“嘶——”了一声。

南音有点紧张道：“大阿哥怎么了？是辣到了吗？”

胤褆摇了摇头：“不是，就是这个味碟，我看道姑姑刚刚加的东西我都不太喜欢，结果尝了尝，滋味儿还挺好的。”

南音这才放下心来，这几个她都没怎么放辣椒和辣椒面之类的，辣椒油更是没有，就是怕辣着他们娇嫩的小舌头。

南音自己比较偏好辣味，但小家伙们还小，不能吃辣。

很快，小家伙们尝过了味碟后，纷纷表示要这个要那个，觉得都挺喜欢，还挺纠结。

突然赛宝问道：“姑姑！我可以每个碟儿都要吗？感觉每个都好好吃！”