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炕土豆的时候,已经有食客聚拢过来,见到今天不但有炸虾饼,还有老式炸鸡柳和小酥肉,炸得金灿灿的,光看着就很诱人。
上?面?还有价目表,老式无骨鸡柳18元一斤,小酥肉58元一斤,炕小土豆12元一斤。
除了小酥肉有点小贵,其它价格比较合理?,毕竟市场上?一斤猪肉价格要四五十元。
李欣欣只吃过半成品的雪花鸡柳,包裹一层类似于辣椒籽儿的鳞片,没吃过她家卖的裹面?包糠。
看着琳琅满目的各类炸货,于是问:“这些炸货可以每样少来点尝尝吗?”
程夏:“可以啊。”
炸过的酥肉,下锅复炸一遍即可。
这位顾客要了5元的炸鸡柳,程夏用电子秤称重,称好的鸡柳倒进油锅里,随着油烟的盘旋,飘出阵阵的油酥香气。
被油香味吸引,路过的行?人纷纷侧目看来,有热爱美食的人,禁不住诱惑地抬步进入店里。
看到油锅里的炸货,浮浮沉沉,金黄酥脆,这谁能扛得住啊!
等了几分钟,终于拿到自己?的炸货,看见纸袋子里面?配了几支竹签,方?便食用。
李欣欣急不可耐地用竹签叉起一块炸鸡柳,外酥里嫩,一点点辣椒粉,香香辣辣的,好迷人。
老式无骨炸鸡柳这么香脆的吗,裹着薄薄一层的面?包糠,能吃到多多的鸡肉,又香又嫩,一点不塞牙。
哪里像半成品炸鸡柳,都是厚厚的面?糊,鸡肉只有一点点,哪里是炸鸡柳,分明是炸面?粉还差不多,小超市卖的鸡柳鲜嫩嫩的,5元钱,看着分量还挺多的。
一口接一口,一眨眼被李欣欣吃掉一半,完全?不输虾饼的味道啊!
回到家,闻见油香和辣椒的辛香,见女?儿拎着塑料袋回来,李母批评说:“又在外面?买辣条吃了,网上?都说辣条是用脚踩出来的。”
李欣欣:“不是辣条,是炸鸡柳和炸酥肉,就是上?次我给你?带炸虾饼的那家超市。”
李母一瞅,女?儿袋子里装的还真是炸货,油香油香的,辛辣的香气十分霸道,几乎完全?掩盖了炸虾饼的香气。
上?次女?儿带回来的炸虾饼,李母也吃过,吃着很香,虾肉很鲜甜,真材实料。
连超市老板自己?也吃,卫生安全?应该有保证,毕竟连老板都不敢吃自己?店里的食物,哪个顾客敢吃啊。
看着闺女?叉炸货吃,李母一面?拖地,一面?喊:“别吃完了,给我留点。”
李欣欣:“……留着呢,都给你?留一半。”
同一时间,超市这边。
顾客一波接一波,终于忙完一阵,程夏给邵骏交代:“刚刚人少的时候,我慢慢炸,这样路过的行?人会觉得店里生意好,被吸引到店消费。人多的时候,动作要快速,因为有些顾客赶时间,为了减少客流量损失,我们宋祖坤一定要快。”
邵骏认真倾听:“我以前觉得开店很简单,原来里面?还有这么多小学问。夏姐,你?真厉害。”
夸得程夏都有点不好意思了:“我也没开过店,都是以前从网上?看的。”
“那你?也很厉害,才不到一个月,就把咱们超市的生意渐渐做起来了。”邵骏一顿彩虹屁输出,双眼亮晶晶。
他望向她的目光有点眼熟,让程夏想起何佳佳看向方?芸景的星星眼,带着崇拜又自豪的目光。
中午邵骏亲自下厨,做了他最拿手的粉蒸菜,熬了排骨汤,两人围着小饭桌,啃着排骨,吹着热气,喝着热汤。
天气转凉后?,暖呼呼的热汤,暖胃,又暖手脚。
吃过午饭,下午两点半,她准备的两斤炸酥肉和五斤无骨鸡柳全?部?卖完,还有两份炕小土豆,小半盆虾饼糊糊。
程夏要回学校上?课,留邵骏一人看店。
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