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得及。
一下午,时不时有食客进店问炸虾饼,被打?扰刷题的方芸景,不厌其烦地回答。
后来她干脆建了个群,让食客们加群,群里会通知什么?时候开店卖,这样省了不少事?儿。
下午四点半,程夏匆匆赶来,拎着摊主特意给她预留的新鲜虾仔。
昨天准备的一百多份不够卖,今天因为好多食客过来问,她准备了两倍的量。
方芸景看时间还早,店里有小厨房,打?算小露一手:“我给佳佳和邵骏发了消息,她们一会儿过来,我去买点菜,我们好久没有聚在一起吃晚饭了。”
程夏:“好啊,店里我看着,你去吧。”
何佳佳到时,惊讶发现小超市已经积累到一批食客了,打?开口?碑的恐怖速度,让她想起在二中食堂时,被吃吃吃支配的恐惧。
那时,初来乍到的程夏用电风扇,一锅酱猪蹄儿,吹出咕噜咕噜的飘香,一战成名?。
这次,她又利用炸货的香气?,成功引来了许多食客。
一眼?望去,店里排了十几位顾客,有年轻面孔,也有年长者?,还有刚接完孩子下学的家长们。
炸虾饼,果然老少皆宜啊!
何佳佳没吃过炸虾饼,但是她听说过二中学生们说起吃吃吃窗口?的炸虾饼,滋味出奇的香,叫人?恋恋不忘。
其它窗口?也试图模仿过她家的炸虾饼,都不是那个味儿,没她家的清甜不腻,没她家的香酥。
可惜后来,吃吃吃窗口?很少做炸虾饼,想买也买不到。
食堂里卖3.5元一个,这里卖5元一个,大家也不觉得贵。
何佳佳心道能有多好吃,她买个尝尝不就知道了。
扫了5元,何佳佳也跟着排队。
见到她,程夏眨了眨眼?,又低头忙活了。
很快轮到何佳佳,终于拿到属于自己的炸虾饼,刚出锅的,油脆油脆的,连虾壳也被炸得香酥的,焦焦脆脆,特别鲜。
面糊糊里填了好多虾仔,外焦里嫩,咸酥香甜,何佳佳一口?接一口?,根本停不下来。
好香,还想再来一个,想到换季买衣服,花费超支了,何佳佳只能忍痛放弃。
邵骏到店时,何佳佳进去厨房给方芸景帮忙,盆里还剩下小半盆的面糊糊,他?要?了两个炸虾饼,垫垫肚子。
等方芸景煮好晚饭的时间里,小半盆面糊陆陆续续全部售空。
前任老板留下来的折叠饭桌,被邵骏搬到店里,四人?一面吃晚饭,一面守着店……
程夏吞咽掉米饭,说:“我看炸虾饼卖得还可以,明天打?算开发点新品炸货,比如?老式炸鸡柳,还有小酥肉。”
炸鸡柳,炸酥肉,邵骏被馋到了:“我明天有空,可以来帮忙。”
第65章 无骨鸡柳
程夏一个人忙不过来, 邵骏过来帮忙,她求之不得。
吃过晚饭,方?芸景和邵骏收拾厨房和小吃工作台, 程夏记账算账, 整理?一整天的进账收入, 一共总收入1708元。
其中炸虾饼进账1105, 开店百货日用零食等等商品的收入是603元,炸虾饼的单日净收入400元多一点,店内营业净收入200元差一点点,单日总利润过600元。
前两周, 因为店里营业时间不稳定, 每天店里商品出售的净利润只有30-100元左右。
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