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热粥驱散了鱼块的冷,又因鱼块的咸辣口感,十分下?粥,两?三口热粥下?肚,浑身升腾起一股暖意流淌,手脚热乎乎。
邵俊埋头?挖米粥吃,一吃一个不吱声。
平时上学?吃腻了的白粥,配着腊鱼出,这也太香了吧!
一会儿功夫,方芸景和何佳佳也排队打完米粥回来。
程夏把打包盒往外一推:“来点?”
方芸景一点不客气?,夹起鱼块:“我?能说我?专门打一碗白粥,就是冲着你的腊味来的。”
何佳佳弱弱道了一句谢,也跟着夹鱼块。
市场里?也有腊鱼腊肉等腊味售卖,何佳佳没吃过手工制作的,立马就发现不同,程夏制作的腊鱼不像外面卖的呛人烟熏不一样,是木质松香,韵味十足,腊香风味更?佳。
鱼块的味道不咸不淡,正正好,好辣,好过瘾,还好上头?呢!
第58章 酱香脊骨
程夏一面?扒粥, 一面?环顾,终于看见一张熟悉的面孔,冲他招手:“老林, 这里。”
她从?书包里翻找出一只打包盒, 一只玻璃罐递去。
林成文跟同学们?打声招呼, 接过瓶瓶罐罐, 环顾一圈,端着刚打好的早饭到角落刚腾出来的空位。
他刚拿起馒头,赵明?怀端着餐盘坐过来,直勾勾盯着桌上的打包盒:“你们班学生又给带了什么好吃的?”
林成文:“……就知道?主逃不过主任的法眼, 一起吃点。”
赵明?怀本就是冲着程夏送的好吃的来的, 上回吃过的的酸豆角, 酸酸辣辣,可下饭了。
今天?的腊鱼块也下饭,蛋白质凝固的鱼冻, 被吸收进馒头肉里,一口咬下,能咬到香香辣辣的鱼汁儿,咸辣开胃。
馒头是北方?那?种蒸得很扎实的馍馍, 没什么味道?, 需要?细细品味, 能咀嚼到馒头里的小?麦香, 香辣鱼汁儿,赋予了馒头别?样的风味。
经过腌制、熏制、晾晒风干等步骤, 使得鱼块水分流失, 鱼肉干干的,很有韧劲儿, 越嚼越香,越嚼越辣。
腊鱼块里头还有蒜苗段,呈碧绿青葱色,入口也是脆嫩爽口,是蒜苗独特的辛辣刺激芳香,十分迷人。
蒜苗脆脆的,鲜嫩无渣。
唯一缺点就是腊鱼块里面?小?刺太多,时不时得抿一抿,吐出鱼小?刺。
比起腊鱼块的咸鲜,这一些小?缺点,不算什么,林成文和赵明?怀两颊胀鼓鼓,一口气各塞下三个大馒头。
*
上过早自习,利用课余时间,程夏继续昨天?没剪辑完的视频。
正准备点开剪辑APP,收到陌生人来电,见对方?的地址来自京城,她隐约猜到几分:
“喂,您好。”
“你好,请问是程夏同学吗,我是琼大的招生办……”
听见上课铃声响起,对方?跟她约定?好见面?时间,这才挂掉电话。
回到教室,程夏跟往常一样认真听课。
旁边的邵俊坐不住,跟椅子上放了图钉似的,扭来扭去。
上完第二?节课,邵俊欢呼:“终于解放了,夏姐,今天?中午我们?吃什么?”
程夏搓搓冰凉的
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