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，青椒块，一起大?火翻炒，给配菜炒得软塌些，加入焯水的猪肝，大?火翻炒，加调料佐味，立即关火出?锅。

因?为猪肝焯熟了，大?火炒三十秒，即可出?锅。

刚做好饭菜，这时候响起了下课铃声。

在家吃了一个多?月预制菜的学生们，听见下课铃声后，疯狂奔向食堂。

来到吃吃吃窗口，江梦和严欣气喘吁吁。

江梦：“阿姨，我要 哈……”

一扫价目表，今天竟然?有牙签牛肉耶！

她扶着腰，大?口大?口喘气：“我要一份牙签牛肉……”

打好饭菜的两个饭搭子，相互把菜分一分，开始享用?美食。

压抑了一个多?月的味蕾，贫瘠而焦灼，在肉丸子的包容抚慰下，慢慢获得平静。

对，就是个这个味儿，油香油香的。

因?为是肉丸子是水煮的，吃起来口感比较清淡，主要强调它的鲜美多?汁。

经过油汤汁一滚，清新的小油菜也多?了几份鲜。

肉丸子青菜的汤汤水水，更是鲜，偶尔还能咀嚼到虾皮，咸鲜口的，蛮鲜的。

“又吃到一个虾皮呢！”严欣跟好友炫耀，仰起的小脸欣喜万分。

江梦也在低头找虾皮。

两人有一种挖掘宝藏的小快乐。

如果说肉丸子汤主打一个咸鲜可口，那么泡椒炒猪肝，则是偏酸辣口。

炒猪肝鲜嫩嫩，口感嫩到脆口。

多?煮一分太老?，少煮一分，则显得太生，火候恰到好处，不柴不腥，酸酸辣辣，超级下饭。

猪肝里面的泡椒碎也能吃，巨辣，辣得鼻尖沁出?汗珠子，对于嗜辣的江梦来说，越辣越香。

不止猪肝香，牙签牛肉更绝。

邵骏被牛肉辣到，低头快速扒米饭，缓解口腔里灼热辣度。

被牛肉里的辣椒面辣得脸蛋子通红，下一秒，又开始想念刚才的辛辣刺激。

一边被辣椒很虐，一边又暗搓搓的很爽，谁懂啊！

他拿起串着牛肉的牙签，牙齿固定住肉块，轻轻一扯，把牛肉扯到嘴巴里。

经过油炸，牛肉外酥里嫩，焦焦香香。

辣椒面和孜然?面，赋予了牛肉香香辣辣，辣而不燥，很有嚼劲儿，越嚼越香。

跟撸肉串似的，够辣，够味儿。

一口忘不掉，光是闻着味道，已经馋到流口水。

连续吃掉几块牛肉，辣得邵骏疯狂冒汗，太出?汗了。

夏天出?一身热汗，怪舒服的。

最不起眼的炒合菜，煎得金黄的鸡蛋碎，香喷喷。

绿豆芽清爽解腻，尤其?是里面的红薯粉条，吸收了调料味道，软糯糯，意外的下饭。

一旁的程夏夹起虎皮青椒，裹着丰富的酸汤，嗷呜一口送来。

跟她想象的一样，这个季节的青椒生出?些许辛辣。

经过酸醋汁的调和，削弱辣度，酸辣开胃，丝毫不逊色肉食肉菜。

连续吃掉两个虎皮青椒，连程夏也被青椒的灼灼辣度，辣到了。

她斯哈斯哈，低头疯狂扒米饭吃。