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:“看我心情。”
程帆取了?东西, 再次不?厌其烦叮嘱她锁好门窗, 在夏夏妹妹乖巧柔顺的笑容里,安心下楼。
来?到小区楼下, 夜风吹拂。
抬头望着高?空清月, 他?神色复杂。
原来?他?一直都?不?懂小夏。
他?以为小夏喜欢画画,所以经?常特意买水彩笔盒哄她开心, 其实比起水彩,小夏更喜欢油画。
而他?,一直都?不?知道?。
他?知道?小夏因为童年被遗弃的黑暗遭遇,极度缺乏安全感,她不?喜欢跟重男轻女的爷爷一起住,他?就用奖学金买下小阁楼,让妹妹有了?家。
他?以为有了?小家,可以让小夏有安全感,让她开心。
其实小夏并不?开心,为了?照顾她,哥哥放弃了?梦寐以求的去学殿堂,选择留在本市,她觉得自己是?包袱,是?拖累,在日记本里,她迫切想要逃离这个小家……
小夏喜欢油画……
小夏渴望获得妈妈的爱……
这些,都?是?程帆穷其一身,无法给予的。
夏夏妹妹的妈妈是?有名的艺术家,妈妈逼迫夏夏学习油画,给予夏夏极强的母爱控制……
对?夏夏来?说,这些以爱之名的束缚,是?累赘,是?窒息。
对?小夏来?说,这些都?是?她这辈子期待又无比渴望的东西。
小夏,会开心一些吗?
程帆内心翻腾,感慨万千,程夏则显得平静许多。
便宜哥哥就这么接纳她了??
说开了?也好,以后不?用因为便宜哥哥给她钱花,给她买鞋,从?而觉得内疚。
不?过这双运动鞋穿起来?还真挺舒服。
手?机铃声响了?,是?赵芳梅打来?的电话。
电话里,赵芳梅说白天就想跟她说了?,因为她太忙,后来?赵芳梅也另外有事,所以才拖到现?在……
赵芳梅把自己想要开办社区食堂的事儿,跟她一说,程夏委婉拒绝:“我马上升高?三?,下个月下旬要回学校上课,暂时不?考虑放弃学业。”
虽然赚钱很?重要,学业更重要,她得拿个大学文凭。
钱以后还能赚,得分清主次。
赵芳梅:“我知道?,程夏同?学暑假这段时间帮帮忙可以吗?”
这回程夏不?好拒绝,也没必要拒绝:“既然赵阿姨都?这么说了?,那我试试看。”
她同?意只烧中午下午两顿饭,一天三?顿,起早床太累了?。
赵芳梅连忙一口应下。
双方?初步敲定,之后由赵芳梅出面?筹办食堂,置办厨具锅具,办理营业执照等手?续。
今天是?最后一天的正席,伙食得好点。
一早,程夏以一碗温水化开酵母,跟面?粉搅拌,水量不?够,单独增加清水,给面?粉搅拌开来?,揉成个大面?团,盖上盖子,静等发酵。
这时候已经?绞好猪肉馅,加生抽、食盐、麻辣鲜、胡椒粉,味精、芝麻香油、葱花和食用油佐味,少量多次,倒入葱姜水,给肉馅吸收进去,搅拌上劲儿。
加葱姜水,可以起到去腥增香,使得肉馅儿软嫩不?柴,肉汁四溢。
食用油,充分锁住猪肉馅里的大部分水分,达到肉馅鲜嫩多汁的目的。
等调好肉馅,那边的面?团也发酵成蜂窝的状态。
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