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拌黄牛肉,没有太复杂的烹饪技巧,吃的就是食材原本的味道,加上一点点料汁的辅助,最大程度展现出?牛肉的鲜美。
入口香辣,黄牛肉片表面裹着少许红油,丝丝缕缕的香菜清香,咀嚼到后面,只剩下牛肉原本的特殊香气。
凉拌什?锦蔬菜一上桌,程夏就知道这场宴席要?接近尾声了。
红油拌的藕片、海带丝、海蜇丝、豆皮,千张,青瓜、黄花菜等,清爽解腻。
凉拌菜,可谓是夏天?必不可少的一道菜肴,下饭下粥,嘎嘎香。
最后一道桂花糯米糕上桌,宴席准备结束。
“没想到还能吃到这种路边小?吃摊卖的中式糕点,以前?听我家老爷子说起过,他们小?时候,街边倒到处都有摆摊买小?吃的商贩,可惜现在看?不见了,老祖宗留下来的传统文化,都被弄丢了。”
赵芳梅循声望去,说话的老人约莫七十多岁,老得门牙都掉了,难怪说以前?到处都是摆小?吃摊。
赵芳梅打出?生起,就没见过路边摆小?吃摊的。那应该是上一辈的事儿,这么想着,还挺羡慕上一辈吃到路边摊的人。
不像她?们,只能天?天?吃预制菜包。
“小?赵啊。”对方突然叫住她?,说:“今年小?许的厨艺见长?啊。”
今年的菜品,意?外的合大家口味,桌上十道菜,全?部空盘,根本不够吃。
尤其是桂花糯米糕、香芋扣肉、还有酸梅鸭,她?就喜欢得不得了。
赵芳梅:“您误会了,今年小?许临时有事,来不了,我找了同小?区的小?姑娘,她?是青阳二中中餐班学生,我给你们介绍认识认识。”
每人分到三块桂花糯米糕,邵骏舍不得吃,从口袋掏出?个干净塑料袋,小?心翼翼把三块桂花糕包进去。
看?得程夏犹豫,要?不要?给便宜哥哥也打包点米糕。
仔细想想,她?又不是不会做,想吃了就蒸呗。
三块米糕,也就过个嘴瘾,越吃越馋。
想着,她?一口一个米糕,吃到最后一个,噎得直翻白眼。
这时,传来赵阿姨的声音:“小?夏,我给你介绍几个奶奶认识。”
程夏被米糕噎得猛锤胸口,咕噜咕噜灌了几口水,才把糕点咽下去。
米糕香是香,就是太噎人。
她?被赵芳梅拉着介绍给几位奶奶认识,被大家夸了又夸,把程夏美得冒泡。
夸她?厨艺好,长?得漂亮,年轻有为,以后肯定有大出?息,能挣上大钱。
回去的路上,程夏脚步轻飘飘。
夸她?漂亮,她?笑笑不说话。
夸她?挣大钱,程夏顿时心花怒放,看?人的目光,都亲近了几分。
她?穷怕了,一心只想搞钱。
回到家中,收到邵骏的消息。
他父母尝了她?做的桂花糯米糕,非常喜欢。
刚出?锅,撒上些许干桂花,黄澄澄,米糕颜值颇高。
一层洁白松软的糯米,中间一层红褐色的糖霜,上面又覆盖一层白皙糯米粉,米糕蓬松柔软,香糯糯,糖霜的甜度,恰到好处,不会过分甜腻。
今天?她?给的30元好处费,加上获得最受欢迎食堂窗口第一名的奖金,两个月,每月100元,程夏和他各分一半,加上今天?的,共130元。
邵骏用?自己挣到的第一笔钱130元,分别给父母买了礼物,他爹妈一高兴,立马给他转账5000元。
邵骏问可不可以拿5000元交伙食费,他想来蹭饭吃……
程夏正
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