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看了款冬一眼,款冬轻轻摇了摇头,他才又对孔文羽:“对,正是如?此,所以我们可以用硝石制冰。”

“你阿爷那里本就有?不?少的硝石,后?面也可再麻烦你阿爷向村人采收,大约是十文一斤,而一斤的硝石便能做一大桶的冰,足够一日冰饮的量,当然,采收的硝石质性参差,好的能制成冰块,差一点的也能制冰水,也不?会影响太多。”

孔文羽一拍手:“那我们就有?冰啦!”

不?过又想到了做冰饮甜点的其他材料,顿时眉撇成了八字,苦哈哈道?:“那糖蜜还有?鲜果呢,鲜果也就罢了,寻常苹果啊梨啊倒是不?算贵,可这糖啊蜜啊的,我都甚少吃过。”

他还是懂一点买卖成本的道?理?的:“买来?倒是容易,可这样?就不?能卖的太便宜,话说回来?,卖的价格要是高了,也不?会有?人来?买吧。”

东平县正是产糖大区,糖的价格相较白米白面自然是贵的,但也不?过是五六倍的差距,只是这蜜向来?是金贵东西,在东平县能卖上十两一斤的价格。

步故知沉吟了一会儿:“我算了算,寻常应季的鲜果,至多不?过五文一斤,而白糖是十文一斤,只是这蜜需十两一斤,再加上硝石也算十文一斤。”

“鲜果硝石白糖,一日至少需用上一斤,但蜂蜜,却不?需要用到这么多,大约十日能用上一两便足够,这么算下来?,一日的原料成本是一百二十五文钱。”

“而这些材料,每日大约能做出五十碗的冰饮,而寻常香饮果饮,又是五文到十文一盏,如?此我们定八文一碗便算不?得价贵。”

孔文羽低头算了算,面上的笑意越来?越深,仿佛眼前就出现了许多的铜板:“那我们一日便能赚两百七十五文!”

“不?,这还仅仅是的原料成本,像这种冰饮甜点,在寻常的街巷是卖不?出去的,最好还得去南街那头租个铺席或是店面。”步故知续言。

南街便是县学前的那条街,是东平县最为繁华的街道?,并归属于?县学管理?,与学田一道?,是县学办学的资金来?源,且附近也多是居住着?县里的官员商贾,故上乘的店铺都会聚在南街。

也是因此,莫说南街的正经店面,就连街边的一方铺席都十分难求,更别说其中租金成本了。

“那若是冬日还想再做拨霞供的生意,只一个铺席肯定是不?够的,还得去租一个正经店面,可我听旁人说,那里的店面都是千金难求的,我们又怎么可能去那儿卖东西?”孔文羽顿时哭丧着?脸,只觉得眼前的铜板都在一个个的消失,十分肉痛。

步故知好似没这个忧虑:“我们自然是租不?起南街店面的,可别人能租得起。”

“别人?”

步故知点了点头,他也不?是突发?奇想说要款冬与孔文羽做冰饮与拨霞供生意的,也是受了裴昂的影响。

上午在县学中,裴昂就与他说了,想让他出个主意讨夫郎的欢心。

原先裴昂的夫郎在家中负责主持中馈,虽然繁琐但也算是找了个事?打?发?时间,可自从裴昂与夫郎和好之后?,他的母亲便念着?让他夫郎好好休息备孕,就将所有?的事?情都接了过去。

这自然是出于?长辈的好意,他夫郎也不?好拒绝,可这般下来?,他夫郎每日都无所事?事?,又不?喜与别家的夫人夫郎往来?,便只能整日都闷在府里,而裴昂又要准备明年的乡试,也多在县学之中学习,不?能随时与夫郎相伴。

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