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然地听着孔文羽的絮叨,用完了剩下的饭,又侧头看款冬,见他也吃的差不多了,便收了两人?的碗,送到了厨房水池旁,再将两盘几乎没碰过的菜也放回了竹罩下。
期间?孔文羽的眼神一直跟随着步故知的身?影,好容易等他回来,赶忙问道:“步秀才,你那么那么那么聪明,还在县学里头读书,一定有什么好主?意?吧!”
此话一出,就连在一边没出过声的款冬都眼含期盼地望向步故知。
步故知坐回了款冬身?侧:“莫要恭维我,我虽有一些想法,却也谈不上什么好主?意?。”
孔文羽殷勤地起身?给步故知倒了一盏茶,推到了步故知面?前:“步秀才,秀才公,不管什么想法啊主?意?啊,你都快些说?吧,我快要急死啦。”
步故知被孔文羽的模样逗笑:“你方?才说?的也没错,做小生意?自然是离不开衣食考虑,只是朝食点心满街都是,况且若是想长期揽客,也需专门去学几年的手艺。”
“而衣服绣活,费时费力?,未必会比你在家里待着有趣,时间?久了对眼睛也不好。”
“至于茶棚酒铺,也与朝食点心相似,并非上上选。”
孔文羽急得都坐不下来,就一直在桌边挪蹭:“那要做什么生意?呢?”
步故知指了指外头:“做老天的生意?。”
孔文羽不解:“什么是老天的生意??”
“盛夏早秋,赫赫炎炎,而秋晚遇冬,又天凝寒冽,县里多得是一成?不变的膳饮铺子,只专做一类或几类吃食,倒没听说?过哪家会据时则变。”
“不过也有他们的道理?,以节气换品类,成?本自然不小,比不得专营一种来得容易,但?这又恰恰是我们的机会,就看你怎么想了。”
孔文羽一敲脑袋:“你是说?,我们可以专门开个店铺,夏天做夏天的生意?,冬天又做冬天的生意?!”
步故知颔首:“正是。”
一边的款冬也忍不住发问:“夫君,那究竟可以做什么生意?呀?”
步故知没再引着他们自己想,而是直接说?了出来:“这夏天自然是做冰饮甜点,若是能盈利,再去定一些铜锅火炭,备着冬天做拨霞供。”
孔文羽这下却没直接应下附和,而是有些面?露犹疑:“可是,冰饮甜点向来是富贵人?家的吃食,我们怕是做不起也卖不出,只单说?那冰,我倒是去过冰户人?家,说?是多供权贵商贾,余剩下来的拿出去卖,最?热的时候能到五百文一斤呢!还有那糖蜜鲜果,哪样价格都高的骇人?,若是做出来能赚钱自然也好,可这些东西也不是一般人?家能吃得起的,偏冰饮甜点又最?是等不了时候的,如何能耗得起慢慢卖呢?”
步故知自然是考虑过成?本和售卖问题:“买冰自然价贵,可自己做就不一定了。”
“冰户所售的冰,都是冬日的藏冰,而县里府里的冰窖也多是由官府掌控,本就鲜少卖给普通人?家,可冰并非只有这一个来头。”
步故知看着孔文羽:“你忘了你阿爷是做什么的吗?”
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