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惚的想到了小学?时学?过的一篇课文。

讲的是?作者的父亲，做糖葫芦的事情。

这篇文章似乎在最后?还是?上升到了阐述如何做人的道德高度，但是?钟菱对其中描写糖葫芦的片段，格外的印象深刻。

尤其是?其中的插画，鲜活明朗。

这一刻，她好像感受到了少年时自己的目光，她成为了画中的人。

面前的灶上生着火，糖液在咕噜咕噜冒着小泡。一旁摆着串好的鲜红山楂。

将山楂串在糖液里滚一圈，确保山楂的角角落落都能?裹上糖液，但又保证糖液并不太过厚，影响口感。

粘好糖液的糖葫芦要迅速度从锅里转移到光洁的大理石石板上。

天?气冷，动作一定要快。

钟菱微微躬身，聚精会神地盯着山楂串，手?腕微微用力，甩出一道飘逸漂亮的“糖风”。

顿了两秒后?，确定糖浆冷却后?，钟菱将糖葫芦从石板上举了起来。

圆润鲜红的山楂外面，裹着一层晶莹剔透的糖壳。刚刚在石板上清甩的动作，让未凝固的糖浆从山楂的背后?挥洒出一道晶莹潇洒的薄薄糖片。

在阳光下?，这一串山楂闪闪发亮，显得格外诱人。

将手?里的糖葫芦递给一旁的卢玥。钟菱得意?地扬起了嘴角。

她可是?特意?考察过了的，京城里是?并不怎么流行?吃糖葫芦！

第64章

小食肆门口的小摊上, 出现了颇为有趣显眼的新品。

在这?覆着白雪的清水街上，突然出现了一面画着通红山楂的旗帜。

走?近了看，小摊门口立着一个巨大的稻草墩子, 上面插满了晶莹剔透, 裹着一层糖壳的山楂串。

乍一看, 颇有?视觉冲击感。叫人不由地就放慢了脚步。

在卢玥小口吃着糖葫芦的时候，钟菱手上动?作娴熟, 迅速地将所有?的山楂串裹上糖液。

每一串糖葫芦都是?独一无二的造型, 因为钟菱动?作和力度的不同，糖风的形状也各有?不同。

一起插在稻草墩子上的时候，仿佛叫人看见了胡乱吹过的风的形状。

“怎么样？好吃吗？”

忙完的钟菱擦了把手, 转头问卢玥。

糖壳在风中一吹, 就像是?封了一层冰一样。入口最先感受到的是?凉意?, 而后才是?在舌尖温度下化开的甜味。

糖壳薄且脆, 衬得山楂格外清甜多汁。糖壳在咀嚼之下碎成了糖渣, 中和了山楂里的酸味。同时在微软的果?肉之中，又有?清脆的糖渣在唇齿间流窜, 口感非常的丰富。

卢玥本就喜好酸甜口, 此时毫不犹豫地点了头。

摊子上除了糖葫芦串，还有?糖雪球。

毕竟不是?所有?人都愿意?拿着个签子在路上边走?边吃的。

糖雪球表面微沙, 虽然和糖葫芦用料一样，吃起来却是?另一种?截然不同的口感。

卢玥尝了一个，当即便打包了一份。

此时也正?是?吃饭的时间点，街上人来人往, 不少?人被吸引了目光, 上前来询问。

钟菱的定价并不高，和之前中秋的蛋黄酥一个价格。属于一般的人群能够负担得起的价格。

那群结伴在街上玩的孩子们听闻风声跑来问价, 咽着口水又跑去凑钱了，六七个人一起吃一根，也相?当和谐快乐。

而当初那个蹲在角落里，孤零零看着他们玩闹的阿旭，现在却已经能面无表情的拒绝钟菱的投喂了。