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这?话有点?不?好措辞, 钟菱怕钟大柱误会, 说的很快很急：“我?是说，如果是摆摊的话, 我?还有其他几个点?子。但是我?自己是没有精力去摆了。如果可以的话，让他们来就再好不?过了。”

钟菱的反应，超乎了钟大柱的意料。

她不?仅答应了，甚至愿意忙更多的忙。

钟大柱之前推开?孙六, 是因为他一直对当年决策的失误耿耿于怀。

他自认愧对于这?帮兄弟, 甚至不?愿意治疗手臂上的伤，用疼痛折磨自己, 来缓解心里的愧疚。

但是……钟菱给出的帮助，实在是太诱人了。

他去过孙六的家，知道孙六也过的清贫。

虽然不?清楚煎饼摊的具体?收入，但是他给钟菱递过装钱的匣子，是相当有分量的。

钟大柱挣扎了良久，才开?口道：“……多谢。”

“您不?用跟我?客气的。”钟菱摆摆手，起?身准备回厨房。

阿旭依旧在挥舞着树枝，钟菱看了一会，笑着招呼他：“阿旭，一会停下来就进来，出了一身汗可吹不?了风的。”

“知道了！”

阿旭的体?力比所有人想象的都要好，他一开?始还有些不?好意思，可是活动开?了之后，反而越来越有状态了。

他顶着一头大汗进了厨房，宋昭昭忙把他推到了灶火边，给他找了一块帕子擦汗。

钟菱正和韩师傅，周芸一起?研究桌上的菜。

高汤是照例每日都吊上了的，韩师傅吊的高汤比钟菱吊的要清透醇厚许多。

白瓷小盏盛着清汤，清汤之上，飘着一朵洁白的云。缀在其上的两点?鲜红枸杞，和一旁飘着的脆嫩小青菜，色彩鲜明，让这?道看似清淡的菜，鲜活了许多。

钟菱惊喜的脱口而出：“鸡豆花？！”

这?可是川蜀一代的名菜。

钟菱从前只听闻过名字，却从未亲眼见过，如今看见了，按捺不?住心中的好奇和激动，一把就抄起?了桌上的勺子。

鸡豆花是按照人数做的，钟菱挑了一盏，小心地舀起?一块“云朵”。

既然是叫这?个名字，那不?管是样貌还是口感，都像极了豆花。柔嫩细腻，就好像真的送了一团云朵进口中一般。

但是这?实际上是鸡肉做的，保留着肉类鲜美的同时，浸泡在那三五只鸡鸭吊出来的高汤里，又吸收了汤汁的鲜美。

直叫人觉得每一寸的肌肤都舒展开?来，沐浴在云端的水汽和阳光之下，感受到了这?鲜到了极致的美味。

钟菱捧着脸颊，感受着这?回味无穷的醇厚鲜美，久久无法回神。

而韩师傅和周芸，看也没看这?鸡豆花一眼，他们围着钟菱刚从炉子里端出来的，一个金灿灿、圆滚滚的酥饼，研究了许久。

“这?是什么？这?是怎么吃的？”

韩师傅拿着筷子，半天不?知道怎么下手，只得转过头来把沉浸在鸡豆花里的钟菱喊醒。

“这?就是那日的鱼啊。”钟菱放下勺子，转身抽出一把小巧的、有流线弧度的刀来。

她利索地在那金黄酥脆的圆饼表面划拉了一刀，然后将那酥皮拨开?来，露出里面的样子。

金灿之下，是白皙细嫩的一块鱼肉。那裹藏在其中的热气也争先?恐后的升腾，白瓷盘上的景象精巧而富有意境。

这?灵感，其实来自于钟菱曾经吃过的“惠灵顿牛排”。当然她吃的是街头平价版，使用酥皮来做菜，非常的西式。

钟菱是