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“这、这样就好了对吧?”唐乐扶着腰,大喘着气看向林随遇。
林随遇甩了甩手腕,歇了口气说道:“还早着呢,这才腌制第一趟,后面几天还要再拿出来晒,然后重复入筐腌制的过程,直到萝卜里面的水分都被杀出来才算完。”
“啊——??!”唐乐拖长了语调,闻言半死不活地瘫在了地上。
直播间的观众一边同情地看着他,一边也不由地惊叹。
【这做法居然这么复杂??一般人都想不到吧!】
【这么复杂的做法,得是什么样的脑子才能想得出来?!】
【这不会又是什么古地球失传的秘法吧?!!】
林随遇挑了挑眉:还真给你猜对了。
这做法认真说来是潮汕菜脯的做法,都是老一辈的智慧,他也是从一个潮汕的老师傅那学来的。
忙活了大半天,不知不觉都已经快到晌午了。
林随遇见几人都饥肠辘辘的样子,便笑着问道他们想吃什么,难得大家这么辛苦,做点好吃的犒劳一下。
结果,没想到几人的回答出奇的一致——
“煲仔饭!”
“加双倍腊肠!”
自从尝过林随遇做的腊味煲仔饭之后,大家都一下子迷上了这股奇特的味道,连吃好几顿都不腻。
林随遇笑了笑:“行吧,那就煲仔饭。”
他洗干净双手,正好厨房里还有早上泡好的大米。
拿出一溜的小瓦煲,一人一份,水开后将大米放了进去。
趁着米饭在煮的时间,林随遇快速地切好了蒸熟好的腊肉和腊肠。
除了腊味口味的,他还另外做了几份香菇滑鸡、窝蛋牛肉和五花鱼腩的口味。
锅盖一掀开,腊肠的甜酒香、腊肉的烟熏香、香菇和鸡肉和鲜香……各种浓郁的香气顿时一窝蜂地涌了出来。
浓香顺着四散的热气猛地窜进众人的鼻腔,勾得众人当场忍不住深吸了一口气,口水顿时就流了下来。
朴七六兄妹俩和唐乐顿时伸长了脖子,咽着口水往煲里看。
121甩着毛茸茸的长尾巴,香得都想当场跳上桌子去了。
林随遇脚尖轻轻一勾,剥开它蠢蠢欲动的爪子,轻笑道:“好了,可以开饭了。”
一群馋的嗷嗷直叫的饿狼,闻言顿时冲了过来。
作者有话说:
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第124章 跳水泡菜(二更)
唐乐不顾烫手端起瓦煲就跑:“饿死了饿死了!太香了我靠!”
“嚯!今天还有新口味?”汪老讶异地看着煲里铺在米饭上各色鸡肉牛肉和鱼腩, 深吸了一口香气, 乐呵呵地笑道。
林随遇笑着说道:“怕你们老吃腊味吃腻了,今天做了几道新的,尝尝看。”
几人当即拿起碗,朝着自己最想吃的那
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