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，递到了他手边。

林随遇拿起剁刀，利落地剁掉鸡爪的指甲，去干净外面那层角质膜，冲洗干净，剁成两半。

他一边剁，一边顺嘴对顾裴安说道：“帮我把姜和香料拿出来。”

顾裴安熟练地找出来，递给他。

屏幕前的观众看着他俩分工搭档，默契合作，还真地做了起来。

一时不知道该露出什么表情，沉默了。

林随遇把剁好的鸡爪泡入清水中，清洗干净血水去除掉腥味。

然后冷水下锅放入姜片、白酒、食盐和香料浸煮，煮到鸡爪熟透，立即捞出来放入一旁顾裴安准备好的冰水里。

众人看着看着，这会儿已经从震惊恍惚变得越发好奇了，盯着他的操作眼睛一眨不眨。

林随遇趁着鸡爪泡冰水的时间，拿出他之前酿造的米醋，开始调配料汁。

他取出一个空盆，洒入一勺食盐和两大勺白糖，倒入半盆米醋，又将一大碗浸泡好的花椒水倒了进去，搅拌均匀。

直播间的观众看着这一大盆料汁，已经看傻眼了。

【这么多醋？？！（震惊）】

【还有花椒水？？！（呆滞）】

【难以想象这得是什么味（表情复杂）】

然而，这还没完。

只见林随遇又洒了一把切好的小米辣进去，然后搬出了之前腌制的一罐泡椒。

【？？？】

【别告诉我，还要放这个？（怀疑人生）】

林随遇果断地夹出一筷子泡椒扔了进去，笑眯眯：“当然，这个可是灵魂。”

【我灵魂无了……（飘）】

林随遇没理会他们的震惊，把浸泡好的鸡爪从冰水中捞了出来，泡入调配好的料汁里面。

拿起柠檬，用刀从中间切开两半。

双手用力一挤，将柠檬汁滴进浸泡的鸡爪里面。

顾裴安适时地递了个漏勺过来，在下面接着掉下来的柠檬种子。

林随遇有些惊讶，抬眸看了他一眼：“你怎么知道我要滤掉这些种子？你知道泡着会发苦？”

顾裴安薄唇一抿，他不知道，他只是——

“……惯性。”

林随遇轻笑了一声，没说什么，连挤了好几个柠檬进去。

整个厨房和直播间都飘荡着浓浓的柠檬清香，浓郁的果香直逼得众人嘴里酸水直冒。

【我焯！好香！（浑身一震）】

【从来没闻过这么清新特别的果香！（我吸）（我狂吸）】

【救命！这味道酸得我口水都流下来了！（擦擦）（吸溜~！）】

【原来柠檬鸡爪是用柠檬汁泡鸡爪？还好还好，我还以为是用柠檬炒鸡爪】

【完了！突然觉得！看起来有点子好吃是怎么回事？（馋）】

【+1！我口味很正常我先说！但是这个看起来还真的挺想试试的！】

【其实我也……】

刚才还对林随遇口中的柠檬鸡爪一脸怀疑的众人，此刻纷纷“真香”。

看着面前冒着浓郁柠檬酸香的雪白鸡爪，默默地咽了咽口水。

【可以吃了吗？（盯）（擦擦口水）】

林随遇抓拌了一下挤了柠檬汁的泡椒鸡爪，笑眯眯地说道：“等会儿，还要再浸泡一下，入味了更好吃。”

他拿出保鲜膜将鸡爪密封起来，放入冰箱冷藏。

屏幕前的观众正期待着尝一口，转眼面前的鸡爪就消失不见，齐齐愣住当场。

林随遇洗净双手，端过一旁泡了许久的菠萝。