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林随遇倚靠在竹椅上,半眯着双眼回味着口中莲藕的清香,心里顿时觉得这等待的时间花的还是很值的。
但想要尝上一口糯米藕,还得再等上一个月。
庭前的桂花已经开始抽花苞了,后山梯田的稻谷也渐渐开始转色了。
不知不觉间,秋意已经在植物的肩上悄悄探头。
自从建好了小竹楼,大家时常捧着沁凉的西瓜,坐在里面一块纳凉,或者偶尔去水榭边上吹吹傍晚的荷风。
不经意间,夏天的炎热在西瓜味的风中逐渐遛走。
这期间,湖里的菱角都已经采了好几波,农业基地采收的黄瓜也在星网又掀起了新一轮的抢菜热潮。
之前育苗的樟树和松柏树也已经长得老高,林随遇把它们全部移栽到了靠近后山的松月楼附近。
说起松月楼,自从建好了廊亭水榭和修复好了蕉雨阁之后,顾裴安像是一下子被激发了哪条筋,丝毫不知劳累。
趁着假期的尾巴,硬是爬上爬下地把整座松月楼也给翻修了一遍。
对此,林随遇:“……”你喜欢就好。
中心湖里的莲藕也进入了盛产期,荷花一片片地逐渐开始凋零。
林随遇找个了阴天,特意开着大黄把能挖的莲藕都挖了出来,最后在厨房小院的空地上堆成了一座莲藕小山。
看着满地的莲藕,林随遇灵机一动,干脆用来做成藕粉得了,不占地方方便保存,还能用来做早餐。
说干就干,他和顾裴安两人一起,把大半的莲藕全都清洗处理干净。
然后切块放入料理机中,磨碎榨出藕浆。
林随遇把所有榨好的藕浆过滤后,倒进一个大盆里,放置着等它静静沉淀。
直播间的观众看得一脸稀奇:
【主播这是在做什么?】
【莲藕榨汁?这也太多了吧!】
林随遇:“不是榨汁,今天我们要做的,是一种很特别的莲藕吃法,藕粉。”
【藕粉??】
【莲藕还能做成粉?】
林随遇笑了笑:“当然可以,你们之前尝过的粉莲藕,我们要取的就是莲藕里面的那些粉,等待会儿沉淀好之后,大家就可以看到了。”
等待了大半个小时之后,大盆里的水逐渐变得清澈。
林随遇倒掉上面的水,露出了凝固在盆底的一层厚厚的白色粉浆。
直播间的观众瞬间瞪大眼睛:
【居然真的有粉!】
【?好神奇!莲藕里面竟然会有这么多的粉?!】
【这粉好白啊!这都是莲藕榨出来的?(难以置信)】
【这种方法都能想到,绝了!】
【突然想到,淀粉是不是也是这么来的?】
【回前面,还真是这么做出来的,不过我没想到莲藕居然也可以】
林随遇把沉淀好的藕粉挖了出来,雪白的厚厚的一大团,接下来还要把它沥干。
由于藕粉太多,林随遇用纱布分成了十几份,全部团成球,包裹着吊在院外风干。
今天风大,天气也晴朗干燥,不到一个小时,吊
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