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遇好笑地看着弹幕还在持续性地“啊啊啊”,从中挑了几个问题简单回答了一下,接着直接进入了主题:
“好了,又到了我们的美食直播时间,刚刚和几位教授摘了不少菜,待会给大家做几道新菜尝尝。”
弹幕一片“啊啊啊啊啊”顿时刷得更快了。
林随遇先把玉米扒去外壳清洗干净,剥成一粒粒之后,放入破壁机中打成汁。
接着把鲜榨好的玉米汁过滤出来,倒入锅中煮沸,一边煮一边搅拌,直到玉米汁变得黏稠。
关火后,把煮好的玉米糊倒入长方形的食盒中,密封好放进冷藏柜加速冷却。
【啊啊啊玉米好香好甜啊!好想喝一口!(擦口水)】
【诶?怎么冻起来了?冰冻玉米汁??】
“不是玉米汁,等冻好了你们就知道了。”林随遇笑了笑,卖了个关子。
又接着处理起鲜虾,把鲜虾去除虾线、外壳和头部,再在背部开了一刀。
然后裹上蛋液和淀粉,下油锅里炸。
扑腾的油花中,大虾逐渐受热卷曲,团成了一个个金黄的虾球,不断散发出诱人的香味。
【救命救命!好香啊嗷嗷嗷!(疯狂流口水)】
【这个虾真的太馋人了嗷嗷嗷!!】
然而更馋人的还在后面。
林随遇取出几个咸鸭蛋,剥出里面的咸蛋黄,在锅中炒出细密的蛋黄沙后,将炸好的虾球倒入进去,开始翻炒。
金色虾球裹上橙红油润的咸蛋黄沙,炸虾的鲜香油香和咸蛋黄独特的咸香瞬间融合在了一起,浓郁的鲜香味道迅速弥漫开来,勾得众人口水狂流。
【太要命了啊啊啊!可以吃了吗可以吃了吗?!呜呜我真得要被馋哭了!】
林随遇快速翻炒了几下,装盘出锅,再撒上一小把葱花。
“好了,今天的第一道菜,金沙虾球。”
直播间内早就迫不及待的观众,一下子就狂涌了上去。
【唔!!!好!好!吃!咸蛋黄和虾球无敌了!(好吃到泪流满面)】
【虾球好酥脆好甜!咸蛋黄又咸又香!怎么会这么绝啊啊啊!!(我狂炫)】
【呜呜呜就没有咸蛋黄做不好吃的东西!咸蛋黄虾球我吹爆!!!】
作者有话说:
加班好累qaq(瘫)没写完明天继续
第65章 蓑衣黄瓜
【对不起咸蛋黄鸡翅我叛变了!但是金沙虾球真的太绝了啊啊啊!鲜甜咸香!甜咸绝配!!】
【前面的格局小了(doge)我两样都要!(成年人就是这么自信!)】
【我上辈子就是一颗咸蛋黄吧!咸蛋黄虾球怎么会这么好吃啊!!!(狂炫)(泪目)】
【挖到宝了呜呜!老公怎么这么会做菜!太好吃了太好吃了!】
只是一道金沙虾球, 就已经俘获了直播间内, 众多从发布会直播摸过来的新粉丝。
林随遇笑着看了两眼弹幕,接着准备下一道菜。
成教授他们从菌菇房里采摘了不少新鲜的蘑菇,林随遇准备用来炖个菌菇鸡汤,再和嫩蔬菜苔一起做一个菌菇蔬菜杂拌。
他先把鸡处理好, 加入葱姜, 冷水下锅开大火炖。
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