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林随遇笑眯眯地夹起一片毛肚,放入滚烫的汤底中七上八下,捞出裹上蘸料:“这个熟得也快,已经能吃了。”

众人迫不及待地品尝了起来。

【这个比鹅肠还爽脆!我更喜欢这个!】

新鲜爽脆的鹅肠和毛肚鲜美的滋味,顿时征服了一众直播间的观众。

“虾滑和鱼丸也好了。”林随遇把虾滑和鱼丸捞出,给一旁早已馋到直流口水的大白猫装了半碗。

【虾滑也太嫩了嗷嗷嗷!】

【番茄味的鱼丸好香好香!】

【蛋饺蛋饺!我的蛋饺可以吃了嘛?】

林随遇笑笑,夹起一个蛋饺:“蛋饺熟了,可以吃了。”

【终于可以吃了!我馋了好久的蛋饺!】

【唔!好香!蛋饺比我想象的还要好吃!】

【鸡蛋和猪肉果然是绝配啊!吸满番茄汁真的绝了!这是什么神仙吃法!】

【啊啊啊好好吃!救命难道我又要改名叫蛋饺了吗?QAQ】

新摘的白菜和包菜,即使生吃都爽脆鲜甜,裹满浓郁的番茄汤汁更是让大家赞不绝口满屏惊艳。

就连唐教授也对林随遇种的这批白菜连连称赞,手中的筷子停不下来。

最后,两人一猫几乎全都吃撑了,要不是林随遇拦着,连锅底的汤汁都差点要被系统给舔干净了。

作者有话说:

火锅必点!蛋饺无敌!

第51章 重建竹林

饭后, 林随遇收拾好厨房, 从保鲜室拿出一箩筐刚采摘的辣椒,准备趁着新鲜把剁椒和泡椒做了。

林随遇把辣椒清洗干净,按照不同的品种分开摊放在簸箕里,拿到外面太阳底下晒干。

直播间的观众看着他的举动好奇不已:

【主播拿这么多辣椒出来晒做什么?】

【又要做辣椒美食了吗?(吸溜~)】

“是要做辣椒, 不过暂时还不能做菜, 我准备用这些辣椒来做几样配菜,做辣椒美食必不可少的辣椒面、油泼辣子、剁椒和泡椒。”林随遇笑道。

他拨弄了一下簸箕里的辣椒, 好让它们晒得更均匀:“晒干水分,做出来才不容易坏,可以保存更久。”

【救命!光是听名字就已经很辣了】

【哇!辣椒还能做这么多花样?听起来就很好吃!】

正午太阳大, 辣椒不一会儿就晒得半干了。

林随遇检查了一下, 确定辣椒里面没有含多少水分后, 除了要留下做辣椒面和干辣椒的继续晒干, 其他的都搬进了厨房准备用来做剁椒和泡椒。

用来的做泡椒的品种,林随遇选了青绿色的野山椒和小米辣, 大小适中辣度酸爽口感爽脆,做泡椒最合适不过。

林随遇拿出一个高温杀菌过后的玻璃密封容器, 把野山椒和小米辣的蒂从顶部减去多余的长柄后, 装入玻璃罐中。

接着用三勺食盐和一大碗凉的纯净水调配好盐水, 倒入装满辣椒的容器罐中,密封起来放在阴凉处。

弹幕一愣:

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