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陶娇杏振振有词。

人的本质是肉食动物，同肉食动物讲慈悲，就和劝老虎吃草一样，白费口舌，该吃肉还是得吃。要是一边吃肉一边说慈悲，那就太过做作了，这不妥妥的伪君子吗？

家里没有杀牛刀，但谢挺记得谢秋安早些年置办过，正打算去老屋那边借一下，就被陶娇杏拽着进了厨房，亲眼看着陶娇杏从厨房那几个酸菜缸子后头抽出两把明晃晃的刀来，一把是宰牛刀，一把是剔骨刀，只是一打眼看着，都觉得那刀锋利得很。

“你啥时候买的刀？”

谢挺只是掂了两几下就对那两把刀爱的不行，心里甚至还在想，这刀子要是用在和敌人肉搏的时候，估计杀敌也能像切瓜砍菜一样吧。

“决定养牛的时候就买了，怎么样？这刀可不多见吧，贼锋利，你用的时候当心点。”

“对了，你杀完牛记得把场地给清扫干净啊，别血汪汪地留着，时间久了不好清理。”

谢挺拎着那两把刀在手上挽了个刀花，道：“你放心，这道理我又不是不晓得，肯定把后院给收拾干净。这头牛你打算是留下来自己吃还是拿出去卖一部分？”

“养的膘肥体壮的那么大一头牛，自家哪里能吃的完？养牛场的那些牛估计用不了多久就也到了不产奶的时候了，到时候有的是牛肉吃。”

“至于这头牛，咱先留些肉自己吃，再给亲戚们分点儿送一送，其它的都拿去卖了吧。”

“你明儿个开车去肉联厂问问收不收，顺带着给养牛场那么多的牛和羊也找个归宿。我估摸着最晚到年底，养牛场里的牛羊也到了出栏的时候，肉联厂要是要的话，一并卖给他们。”

谢挺摆摆手，“不给肉联厂，之前去沈市买农机和货车的时候，第一汽车厂的采购是我战友他姑，已经和我说好了，咱家十头牛打算卖的时候，他们全都要，买下来给汽车厂的工人发福利。”

“汽车厂那些人手头宽松富裕，会吃也舍得在吃上头花钱，专门挑咱这种喂草长大的牛买。说吃着草长大的牛口感好，肉质有嚼劲，不像那些饲料催大的牛，肉质柴不说，肉味儿也寡淡。”

“他们给的条件可是毛重的分量，按照沈市菜市场牛肉的价格买，骨头都能卖出肉价钱，肯定是先紧着他们了。”

陶娇杏自然没啥意见，由着谢挺去了。

反正是谢挺给那些牛肉找买家，当然是哪家出价高卖哪儿了，而且还不用她操什么心，她能有啥意见？

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谢挺对自个儿在部队里练出来的身手相当自信，去杀牛的时候都没喊谢坚和谢强，将奶牛牵到了一个避开牛棚的地方，独自一个人忙活了一个钟头，从牛身上割下来的不同位置的牛肉以及牛筒骨等就已经分门别类地摆好了。

他全都收进新盖好的奶粉厂车间里，用雪搓搽了两下身上粘上的血，用水桶盛了两桶肉放到货车车厢里，直接开车回了家。

陶娇杏从那两桶肉里挑出一些来打算自家留着吃，余下的分成了几份，让谢挺开车给她娘家以及耿菊花、马凤仙和李玉梅送了过去。

谢挺顺路