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就从耿菊花那边把铜锅子取了回来。

陶娇杏已经把牛肉放到院子里冻上了，等过个半小时，牛肉冻得半硬不硬，没完全冻瓷实的时候，下刀最容易切开。

她见耿菊花和谢秋安老两口没过来，问谢挺，“爸和妈呢？”

谢挺道：“咱爸说不过来凑热闹了，不能时不时就过来咱家。咱妈也这样说的，虽然你不计较这些，可也不能时常过来，不然给大哥二哥家有压力。老两口决定自己炖点牛肉汤吃，让咱俩自个儿吃吧。”

“行吧……”陶娇杏也不强求。

她麻利地把各种调料配好，还从牛肉中翻了一块牛板油下来。

用牛板油把调料给炒了，最后将炒好的火锅底料放到铜锅里，往铜锅中间加点不起烟的木炭，由着铜锅里的热汤慢慢熬煮，自个儿立马着手准备烫着吃的配菜。

谢挺把身上杀牛弄脏的衣服替换下来，顺手就搓洗了。他前脚才把衣服给晾出去，陶娇杏后脚就把所有的配菜都准备齐了。

在热乎乎的炕上支一张四方桌子，把铜锅和配菜一一摆上去，这顿火锅就算是做好了。

夫妻俩一人坐一边，边在热汤里涮着吃肉边唠嗑，谈的无非就是眼下的事物，还有来年打算怎么干。

谢挺同陶娇杏说，“来年，养牛场里肯定不能再这么大面积的空着了，牛羊都多养一些，生产奶粉的设备都调试好了，给奶粉杀菌的设备也安置妥当了，只要通上电就能用，咱不用愁鲜奶卖不出去，直接生产奶粉就成。”

“奶粉厂开起来就不能自己干了，得雇人，不然养牛场忙活不过来。”陶娇杏提醒了谢挺一句，至于雇多少人，雇谁，怎么同那些不想雇的人解释……这些事情都得谢挺去做，她懒得费心。

谢挺点点头，自然明白陶娇杏这话说到一半是什么意思——是发号施令了。

陶娇杏也开始琢磨自家地头那点事，养牛场一共才占了两垧地，其它四十多垧地可不能空着啊，已经开出来的地可以种黄豆、小麦、玉米和高粱，这是琥牢山下这一片儿最惯常种的农作物。

靠近养牛场的那么大一片地方都是自家的，可以酌情种一些蔬菜，没打算拿去卖，够自家吃就行。

草甸子可不能破坏掉，那是养牛场的饲料来源，不过草甸子也不能完全荒废着任由杂草生长……陶娇杏琢磨了琢磨，打算看看交易区有没有什么适合种植的草籽，既然草甸子要种草，那就种收益最高，对牛羊最好的草。

靠近琥牢河的滩地可以用来养鸡鸭鹅这些，不过陶娇杏没打算养太多，一是忙活不过来，二是销量也没铺开，现实里总归是得考虑销量的，不能全都砸自己手里，而且饲料也是一个问题，不如干点别的，比如说养鱼。

就养琥牢河里最常见的优质鱼种——清江鱼、鲫鱼、明太鱼和黑鱼，鱼苗也不难买。

农村人想吃鱼，要么是自己下河摸，要么是去擅长抓鱼的人家里买，城里人想吃鱼只能去活鱼市场上买了，而且养鱼不需要太多的投入，只要塘子建的好，时不时投喂一点鱼食就能把鱼养得很好。

有金手指的仿真区在，陶娇杏不止敢想，还敢做。

最难的是分到的那一片儿琥牢山上的山地，按照陶娇杏的打算，是想种植一些适宜生长的水果，可东北这边的水果还真不多，倒是长的坚果不少。

除了坚果就是木耳和蘑菇这些了……

作者有话说：

哇，好多熟悉的面孔！欢迎新老朋友，我立个flag，下夹子后日万一周！