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了什么。

于是食客们就七嘴八舌地说起来了，主要是一个对比视频。

一个主播，就是上次因为直播吃牛肉干跟观众炫耀的那个主播大吃一斤，他因为牛肉干小红了一把，加上人又是H市的，自那以后每天几乎就跟住在了小吃街一样，从早到晚都在。

而宵夜摊要上新吃食，身为一个需要拍摄素材的主播自然不可能错过，这不，昨天下午就早早来排队了。

大吃一斤在宵夜摊拍到了很多素材，包括钟意问客人意见的那一段，拍到了钟意徒弟们炒田螺的画面，还尝到了钟意送的改进后的爆炒田螺。

大吃一斤也想跟之前的风车车一样爆火一把，定好视频重点，连夜把视频剪出来发了出去。

周六的深夜也是有无数夜猫子在刷视频的，加了辣椒和各种调料，还是先卤后炒出来的爆炒田螺，对一个深夜党诱惑力有多强，语言简直难以形容。

尤其，视频重点前后两盘爆炒田螺的味道对比，身为美食主播，会夸一样美食好吃那是基础技能。

大吃一斤在视频里严肃且认真的比较了两份爆炒田螺，然后说了一堆赞美词汇来吹捧后面那份爆炒田螺，把自己都馋了那种，食客们会是什么反应，可想而知。

刷到视频的人先是忍着口水看完了那十几分钟视频，然后麻溜打开外卖软件，爆炒田螺必须点一份，不点熬到天亮都睡不着！

而没法点外卖的人则开车出去找大排档，大排档关门时间晚，凌晨两三点还开着。但谁也不会准备那么多的田螺等着客人去点，于是动作快有的吃，动作慢就只能看着别人吃了。

客人们跟大排档老板建议，让明天多准备点田螺，他们明儿还来。

大排档老板也挺懂，就问是不是上次卖烤乳鸽那个宵夜摊又开始卖炒田螺了。

得到客人们的准确答复后还去看了大吃一斤的视频，看看点赞人数，再看看评论留言，大排档老板明白了，人宵夜摊又远程给他们创造赚钱的好机会了。

大排档老板让客人明天放心地来，肯定有田螺吃。

他当场就想好了好几种口味的炒田螺。

想红的主播在积极发视频为宵夜摊宣传爆炒田螺，想赚钱的老板已经在大量买田螺并学习炒田螺的技术。

只能看视频达到望梅止渴功效的网友们则在到处分享视频，企图拉更多人下水。

总之，大吃一斤成为了第二个因为宵夜摊火起来的主播，而爆炒田螺也在白羊短视频平台成了热词。宵夜摊的老顾客们也即将迎来一大批竞争对手。

给钟意说完爆炒田螺火了这件事后，有食客问钟意：“小老板，你觉得这事儿熟悉吗？”

钟意表示，那可太熟悉了。

想了想，钟意宽慰食客们：“时光就是一个轮回，这次是爆炒田螺，下次也许还有别的。”

“但没关系，只要我不搬家，你们就一直有优势。”

食客们：“……”

能怎么办？只能谢小老板的不搬之恩啊。

“那你们继续排队吧，今晚我看着你们吃。”钟意休息好，继续回去忙。

要卖给食客们的椒盐月饼做完了，但用来装礼盒的，以及许凌恒他们预定的还没做，今天得一次性做好。

做完也不能马上回家，钟意打算明天卖豆沙馅儿的月饼，他计划今晚就煮一些豆沙出来，这个比较耗时间，怕明天来不及。