分卷阅读169(1 / 2)
往这边走了走,临时碰见这俩嘴馋的朋友,大伙儿都心知肚明,嘴上还说要去茶叶铺子买茶叶,但路过闻到外头辣子香就走不动了!
稍微端了点架子。谁知道来晚了,捞不到地方坐。
老张倒是大方,道:“那有什么,叫服务员加三个凳就好了。”他们以前在李老板那吃饭的时候,人多也拼桌。
老刘道:“这怎么好意思呢。”他半推半就的坐下了。
刚坐下,老刘爆了一个惊天秘密:“哎,你才我看见谁了?廖世昌老先生的女儿廖如意也来了。”
“在哪儿?”
“就在角落里。那个穿格子衣服的。哎,你别死盯着瞅,回头再叫人发现。”老刘道:“也不知道这辈子还能不能吃一顿廖师傅做的饭菜?”他嘴刁,之前被朋友介绍过去吃一顿,让他惦记十来年了。
正因为这份执念,现在成了廖师傅大弟子李老板的食客,但有一说一,李老板现役的这些厨子里算不错的。可跟他师父还是有差距的。可是这事儿,他们老饕都知道,没法说。就这么一点差距,那就是国宝级厨师和顶尖厨师的区别。有的一辈子都赶不上!
大伙儿道:“还真是。”
心里隐隐约约浮现出一个大胆的想法:“廖家人都过来捧场了,这家菜馆的老板该不会是廖老爷子的关门弟子吧?”
“不能吧。”
“那廖如意来干啥?之前李明开店的时候廖家人可没一个来的。”
“你不知道啊,那时候李老板和廖师傅闹掰了脸。”
很快就开始上菜了,第一个上的就是毛血旺。菜一上,大家这才停止了八卦。
把注意力都放在菜上。后面水煮肉片,辣子鸡,炒鸡杂,更是一道接一道往上端。
在场都是爱吃的人也不含糊。
老张跟老刘第一筷子就一同奔那毛血旺里的毛肚去的,各夹了一片。他们刚才说话是说话。但初来乍到,都是眼观六路耳听八方,瞧见了,几乎桌桌都有这个毛血旺。
放嘴里一嚼,辣的倒抽一口气。好家伙,他们京派美食不这么放辣椒。在川菜馆,辣椒像不要钱似的往里头放!
麻辣的嘴巴都有点痛了,忍着一吃,咦?
椒香麻辣,脆爽极了。一点怪异的腥味都没有。这种口感逼着他们赶紧下第二筷子。在里面挑起了一点长豆芽,在毛血旺的汤汁里滚过一遭之后连豆芽都带着荤菜的香,再加上豆芽特有的脆,真是叹为观止。
他们想说几句话,但开没开口,就吸了吸鼻子,一人手上都拿了点纸巾。
嘴唇好像是辣肿了,但那火辣辣的滋味在唇齿间缠绵太过瘾了,一口接一口没两口弄完了。
一桌七个人,大部分人都盯着毛血旺吃。就看老许用勺子舀鸡杂。趁人不注意自己吃了半盘。
老李也是个嘴刁的,他这么爱吃,肯定是好吃。老张急了:“哎,给我留点。”他嗷一嗓子。
他这么一说话,大伙儿又把注意力放在鸡杂上。好家伙,一盘鸡杂纷纷舀了一勺,学着老许那样子一口放进去,里头有鸡胗,鸡肠,鸡肚,蒜片。青蒜杆,辣椒,炒的脆脆的,一口下去,丰富的滋味在嘴里爆开,火候掌握的杠刚好,要是用这个配酒,更绝。
老许偏爱吃鸡杂,这个简直可是做到他心坎上了,连带着里面的蒜都好吃。就是今儿人多,他不好意思再点一盘。暗戳戳的想着,明儿还来,自己点一盘独立完成,可劲儿吃!
↑返回顶部↑