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北边住着江淼和莫老头一家。莫老头是个倒夜香的,听上去不太光彩,但工钱其实挺高的。就是他家的气氛不太好,老婆子整日和他那儿媳妇吵吵骂骂的,好几次扰得江淼睡不着觉。莫老头他儿子似乎是个二流子,整日里不着家,偶尔回家就是要钱。
至于原主的来历,江淼还是没能打听清楚,大家只知道他是两个月前搬过来的,也不清楚他有没有家人什么的。
另外,原主虽然是卖包子的,但手艺好像不是太好。这点,是江淼自己发现的。那天他来时有些饿,便在蒸笼里找到了原主做的几个包子。冬天天冷,包子倒是没馊,可入了口,却发现他的面粉好像没有发好,包子皮硬硬的不暄软。萝卜馅调的也不好,只吃出了咸味,一点鲜味都没有。
江淼也做过包子卖,后来租金太贵,卖了几个月包子才将将回本,就改做别的生意了。在他这个半专业人士看来,这样的手艺开店,换做现代没两天就得关门,也不知原主是怎么攒下这一罐子铜板的。
除此之外,江淼还打听到,这个朝代确实叫梁朝,开国已经一百多年了。皇家姓董,所以也有称董梁朝的。
纵使江淼没什么文化,他也知道,历史上根本就没有建国一百年以上的姓董的皇帝。看来,他穿越的根本就不是古代的中国。
不过,这里的购买力和中国古代倒差不多,一个铜板大概相当于现代的五角钱左右。一两银子大概能换一千个铜板,那么一两银子就相当于现代的五百元左右。
江淼来的那天晚上就把罐子里的钱数清楚了,一共九百二十个铜板,加上他花的那八十八个看病的铜板,也不过五百块左右。
怪不得原主宁愿死扛着也不去看病,这是真穷啊!
第2章 改什么行
身体完全修养好后,江淼就要准备开始赚钱了。这几天到处走动,罐子里的铜板肉眼可见地少了许多,再不赚钱,恐怕他下个月的租金都付不起了,毕竟现在才十一月初二,还是月初呢。
他已经打听过了,这里一间屋子一个月就得两百文的租金,就这还是周围巷子里租子收的最少的一家。
和现代动辄几千的房租比起来,似乎很便宜,但是这古代经济不发达,大家赚的也不多。相比之下,其实也差不到哪里去。
没想到啊,到了古代居然还要为租房的事烦恼,愁得慌呀。
江淼一边想着,一边走到米缸旁看了看,他这两天喝的都是糙米粥,一天三顿下来,原本就不多的糙米立刻就见底了。
旁边的面粉袋子里倒是还有半袋子面,但这是做包子用的。穿越一次居然做回了老本行,早知道当初还改什么行?江淼一边吐槽,一边又麻利地给自己又煮了一碗粥,才打开面粉袋子,舀了几瓢面粉到盆子里。
加水前,江淼拿起灶头的一个碗,里面扣着一个面团,上面撒了一些干面粉。这是他前两天和好的一团面,把它放在温暖的地方自然发酵好,就可以得到老面引子。接下来把老面用温水化开,倒进面粉里,这样发出来的面又暄又软。在没有酵母粉的时候,这样发面比自然发面要快得多,也有一些老手艺的师傅做面点时就喜欢用老面。
加水进面粉揉好面团后,江淼拿
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