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东西给它盖上让它静静地发酵。他自己则带着钱袋出了门，准备去买些菜回来剁馅。

他提着篮子刚把门带好，这几日和他聊熟了的刘大娘就过来了。

“江小哥，出门呐？”

江淼笑着点头：“嗯，我去集上买点菜回来，这几天没出摊了，生意都要跑光了。”说来也巧，在房东的租户册子上，江淼发现自己竟和原主同名同姓，就连字都没改一个。大概他能穿越过来，也是因为这个特别的缘分吧？

“正好，那你帮我带块豆腐回来吧。我小孙子这两天总吵着要吃，可偏偏我又腾不开空去买。”说着，刘大娘就掏出了两文钱，刚好可以买一大块。

“成啊，”江淼接过钱，“那待会有小葱的话我也给您搭一根回来，用来拌豆腐好吃着呢。”

刘大娘笑得很开心：“小哥还挺会过日子，那麻烦你了。”

“嗨，说什么麻烦不麻烦的，都是住一个院子的，邻里邻乡的，顺手的事。”江淼毫不在意，他小时候也是在院子里长大的，天天跟在做妇女主任的奶奶屁股后头和那些老娘们小媳妇打交道，混的开着呢。

果然，这一番熨帖的话让刘大娘听了心里很高兴，在江淼给她带豆腐回来后，立刻给他送了两颗白菜让他煮汤喝。江淼笑着接过，转手又递了颗裹着芝麻的饴糖过去，说给她小孙子甜甜嘴。

刘大娘还有些不好意思，心说这江小哥真不错，是个会做人的。之前看着不太好相处，怕是因为还不熟悉。

江淼拿着白菜进了屋，转头便把自己的萝卜拿了出来到井边去洗。井边已经站着个老太太，佝偻着腰在打水。江淼放下盆，三两步走过去帮老太太把水提上来倒进桶里，然后又帮她提进厨房。

“江小哥，多谢了，这是买了菜回来？”

“嗯，白大娘，怎么今儿是你自己打水呀？白大嫂呢？”江淼又提了一桶水倒进自己的盆里，离开家乡后，他好久没用过井水了，要他说，这冬暖夏凉的井水不管吃用，都要比自来水好上许多。

“她啊，娘家弟媳妇生了，一大早就回去看了。”白大娘有些羡慕，那弟媳妇都生四个了，她家这些年才两个孙孙，还都上学堂去了。

“这是好事啊，怪不得呢，等会再有事您就招呼我一句，反正我也闲着。”江淼笑着说道，他这具身体和他现代时长得差不多，只是更小些，脸圆圆的，看上去还像个少年人，正是这些老太太最喜欢的模样。

“唉，好啊。”白老太太见他这样热情，也搬了个小凳过来，帮他一起洗萝卜。江淼要推，她还不高兴呢。

萝卜洗好后，江淼把它放在院子里用笸箩晾干，自己则端了个小钵出来，一样一样往里头放东西，然后又用小杵慢慢研磨。太阳暖烘烘地照在身上，真是让人舒坦，江淼磨着磨着，额头上竟然沁出点汗来。

“江小哥，你在磨什么呢？闻着怪香的。”刘大娘也把衣服拿出来缝补，她坐在对面，忽然闻到一股奇香，仔细一闻，才发现是从江淼那传来的。

“刘大娘，您这鼻子真灵。我磨的这东西，叫做十三香，里头放了好些东西，待会拌在包子馅里，保证喷香喷香的。”江淼说道，一边更加用力地研磨。这里头放了紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒等物，妥妥的十三香，一香不少。有些东西是粮店买的，有些是药店买的，还有两样是香料铺子买的，量虽不多，却花了他足足一百文钱。幸好一碗可以用很多次，要不然真得心疼死。