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毕竟在店里夸菜肴好吃是一回事,到网络公众平台上夸又是另一回事,不少食客没有这种在网络上发言的习惯。

大部分来吃的食客,最多自己在私人范围里疯狂推荐,关于枫前馆的信息,其实还没有大范围传播出去。

她倒不是不想,食客人数当然是多多益善。

姜瓷:“怎么宣传?”

张灵惜:“……!”敢情是真不知道啊?

三人对视一眼,一瞬间,目光里巨大的信息量疯狂传递。

他们不约而同地冒出一个念头:老板看起来这么年轻,手艺却像是练了十好几年那样精妙,身上的一举一动都相当典雅,有一种古典美人的气质。

而且……她对网络似乎相当不熟!

这简直像是自小习厨,家学渊源的传人,走的就不是其他人的路子。

“就是在X众点评,美食网,等等几个平台宣传你们的美食。”张灵惜在手机上指指点点,给姜瓷解释,而她看着姜瓷略带茫然的表情,犹豫了一下,干脆说:“姜老板,要是你不嫌弃,加个好友,等你有空了我跟你详细讲讲!”

“那太谢谢你了!”姜瓷一笑,接受了她的好意。

眼前的几个年轻人看起来就很懂的样子。

张灵惜加了姜瓷的好友,嘴角扬得都压不下来了。看着姜瓷返回后厨后,三人才念念不舍地走出店门。

……

后厨里,姜瓷用勺子轻轻推着锅里的豆腐。

与蟹粉小笼和云吞面不同,麻婆豆腐即便提前把原料备好,豆腐也可以一烧烧一大锅,但它还是得现烧!

特别是,为了能让麻婆豆腐里的芡汁达到合适的浓度,充分锁住香、麻、辣,她还得掂量着时间勾三道芡汁。

每勾一次,都得颠一颠锅。

这半天下来,姜瓷感觉两只手臂都开始酸麻了……果然,锻炼还不达标啊!

可想起痛苦的引体向上,还有早晨小区里那老大爷满是激励的目光,姜瓷人又麻了。

“……”

还是得赶紧招到合适的人,除了最重要的调味,许多工作帮厨经过训练,都可以完成得很好。

要是确定人品过关,将人收为徒弟也不是不行,这样她就可以招呼更多食客,开发更多新菜!

第三道芡汁勾完后,姜瓷又等待了一会,一锅热辣滚烫的麻婆豆腐便出炉了。

她将煮好的麻婆豆腐分装到陶碗里面,端出去时,正好碰见熟悉的面孔。

姜瓷眼睛一弯:“你好。”

叶弘亮热情地说:“姜老板!今天出新菜了啊?我带几名同事来尝尝鲜,欢迎不!”

“怎么可能不欢迎?”姜瓷笑道,她昨夜就想好好谢谢那位见义勇为的好心人了,可回过神时,他就已经消失了。

姜瓷向叶弘亮的身后看去,然而,她没有看到熟悉的人影,反倒是看见几个个五大三粗、气势严峻,脸上的横肉还有点瘆人的汉子。

姜瓷:“……???”

你们干什么的?同事都这么瘆人的吗??

她稳住表情,说:“我先上菜,你们点单吧。”

叶弘亮:“好咧,您忙。”

等叶弘亮吃完以后,姜瓷这边工作也忙得差不多了,两人这才说得上几句话。

叶弘亮:“唔!姜老板!这麻婆豆腐太、太好吃了!”

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