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平洋磷虾。现在在南非,这一带海域最多的是南极磷虾,它们形体微小,成虾只有60毫米左右。全身透明,头胸部与甲壳相连,身带荧光器官,深海中可见光点。”
“磷虾资源丰富,其中以南极磷虾为主,每年可捕捞几百万吨,被称为“人类的食物库”。[3]磷虾也是鲸鱼最爱进食的食物之一,你们把这小东西搞明白了,我们再研究鲸鱼物种。”
楚青交代完,就给两人分了两桶磷虾,一只只在水里活蹦乱跳的,瞧着新鲜可口。
楚青甚至笑着说:“一会儿做实验饿了,架个酒精灯,自己烤着吃。”
张朝阳提着一桶磷虾去临时“实验室”,在里面做磷虾的生理解剖。当兽医给动物做解剖是必备课程,当初在学校的时候,就有用青蛙兔子这些动物当样本,但是却极少涉及海洋生物,尤其是像磷虾这么小个头的。
这可真是让人头疼了!
张朝阳盯着自己的手术刀看,在对比躺在那里的磷虾,只觉得自己这么一刀下去,这只磷虾就得变成虾泥了。
这怎么搞???
“胡勒,有放大镜吗?”张朝阳想到解决办法,在实验室里找起来。
胡勒却对着一桶磷虾叹气,“大师伯真是绝了,今天刚带我们出海,看了这么激动人心的鲸跃,回头就让我们研究它们的食物?”
就这么个小玩意儿,别说是鲸鱼,就他而言,一只小小虾,还不够塞牙缝呢!
“我是烤着吃还是清蒸吃,要不弄点酒,搞个醉虾?”胡勒已经开始想午饭的花样了。
张朝阳递过去一个放大镜,把人叫回魂儿,“别忘了今天的作业目标,大师伯说了,至少完成一百只南极磷虾的完美解剖,他会来检查。”
“一百只,很快的啦,小意思。”胡勒并不觉得有多难。
然而真正动手的时候,才知道这么只小东西,真正是把人为难死了!
“世界上虾种那么多,为什么偏偏挑这么咪咪小的?什么仇什么怨,我要在这里解剖一只南极磷虾?!”
胡勒一手拿着放大镜,一手拿着精准刻度尺,一量尺寸,直接摇头,“绝了!我这只才40毫米,我还要找它的胸足和腹片,还要一片片仔细分离,得亏这只虾已经死了,不然简直就是折磨。”
张朝阳听着这话,只觉得哪里不对劲,再一想,开口说道:“桶里不是有大一点的磷虾吗?你找最大个头的那种,那种好操刀。”
胡勒“唉”了声,“晚了,已经被我做成醉虾了,这会儿应该腌制入味儿,可以吃了吧。”
“?”
胡勒端着腌好的一盘虾子走过去,往张朝阳桶里看了看,笑道:“兄弟,分我几只个头大的,醉虾分你一半。”
这些南极磷虾是出海的船队打捞回来的,最是新鲜不过,又被白兰酒呛足了时间,入口鲜甜爽滑,是难得的美味。
张朝阳吃了一半,从桶里捞出来一盘个头稍大的虾子,送给胡勒。
胡勒只挑了十几只,剩下的直接扔进酒里,继续给它们泡着。
“……”什么骚操作!
胡勒难得正经起来,“我就是突然来了兴趣,想要挑战下自己的极限,最大个头的虾我只解剖十只,剩下的九十只,以十为单位,体型依次递减,最小的虾长为30毫米。”
南极磷虾最大不过90毫米,如果是30毫米,那就相当于直接缩短到三分之一,解剖难度上升不止两个等级。
张朝阳很快明白过来,胡勒这是想上进了!
既然兄弟要上进,没道理自己还在原地踏步,于是张朝阳将稍大的虾子全部挑出来,一股脑儿扔进白兰酒里,然后选择了较小和更小的磷虾,作为接下去的解剖对象。
有时候,卷这个事情,就是这么自然而然的。
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