阅读历史 |

分卷阅读223(1 / 2)

加入书签

吃不完,晚上还能给食肆的伙计们加餐。

都是几道比较简单的菜,虽然是简单的家常菜,口味也不一般,又是新鲜吃食,加上天热,这几道新鲜吃食也比较开胃下饭,来吃的人还不少,有些也是惦记着以往的捞汁大虾捞汁田螺,还有去年做的炒红果,山楂饮,红糖鲜奶麻薯这些。

总之许记的不管是以前的菜还是新出的菜,都很留客。

有了冬骞,许沁玉的确轻松不少,这会儿还能去前面看看食客们用餐的情况。

前面吃饭的厅四角都还放着冰块,缓解了些热燥,但还是有些热,让许沁玉觉得自豪的是,就算是这般热的天儿,许记的食客都是满的,还有人排队,拿着号牌在外头集市上逛着,等到了他们就能过来吃。

而更让许沁玉心里舒服的则是,不管是朝食还是暮食,只要是许记的食客,基本不会有剩菜剩饭的情况发生。

除非那种一不下心点太多菜,已经撑得一点都吃不下,最后也会打包带走。

这也是食客们对一个食肆最大的肯定。

许沁玉在食肆门口透了会儿气,就见一头发有点花白的老头过来许记门口,老头虽然头发有点花白,但面色还是红润,红光满面,面上皱纹也不算多,应该就是五十岁左右的模样。

老者见到许沁玉拱拱手,“敢问可是许记的东家?我姓汪,之前在祥瑞酒楼做大厨,知晓许记招帮厨,祥瑞酒楼现在也关门了,所以就想来试试。”

汪大厨。

许沁玉当然认得,闻蕴灵当初特意从饶州城请来的名厨,擅长料理家禽肉,有几道拿手菜。

他有几道拿手菜也的确不错,可源宝镇之前有了东来居和许记,大部分食客也不愿意挪地方,或许也去祥瑞酒楼吃过,可汪大厨除了那几道招牌菜,其余菜肴则是一般般。

光是几道招牌菜,根本没撑不起一个酒楼的。

许沁玉知晓祥瑞酒楼迟早会撑不下去。

但她没想到汪大厨都愿意来许记做帮厨。

许沁玉有点惊喜,“汪大厨当真愿意来许记做帮厨?若是您不介意,我自然也是乐意至极。”

有了汪大厨,许沁玉觉得自己倒是可以去饶州城闯一闯了。

其实现在许记有她跟冬骞刚好,加上成哥儿风哥儿还有大妞都在慢慢成长,就算她离开许记,他们也能撑起许记。

但是有了汪大厨,许沁玉教他做个一两个月的菜,汪大厨底子都有,本身在做菜方面就很有天赋,他是贫苦人家出生,当初跟着师父学手艺,师父也没怎么教他,教他的都是些比较浅显些的厨艺,他却凭着自己的悟性,做出自己的招牌菜,就说明他做菜方面很有天赋,缺得只是个点拨的师父而已。

汪大厨身上的短板也很明显,他做家禽这些菜肴有一手,其他方面就不太成,所以只要自己愿意教,汪大厨很快就能上手。

等她去饶州城,不管是带着汪大厨,还是成哥儿风哥儿他们,都能有个帮手,所以她自然很愿意让汪大厨留下。

她之前就想离开裴家,不为别的,四哥年纪大,要说亲,她总待在裴家也不成样,加上她自己也想去饶州城闯闯想开个更大的酒楼,或者弄个吃喝玩乐一体的农家乐庄园样式的饭庄。

她前世时,准备拿下厨神称号就去弄个这样的许记饭庄来养老的,但没来得及,就出了车祸。

许沁玉这些想法还没跟裴家人商量过,现在汪大厨来了,她觉得可以跟裴家人商议下。

↑返回顶部↑

书页/目录