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周掌柜的确知道许沁玉住在源宝镇,但不清楚具体位置,又想着鲁夫人应当知晓,连夜去寻了鲁夫人,鲁夫人已经从甄武口中知道许小娘子住的地方,就告知给周掌柜,周掌柜回来后让儿子带着梁千户跑了这么一趟。
梁义说完,又告诉许沁玉,“许小娘子有所不知,祝太守真真是个大清官,一心只为百姓,初夏那场腹泻病,新帝下来的密信是让祝太守把源宝镇跟下面三个村子都给封了,把村镇上的百姓给屠尽,是祝太守强拖着,等到源宝镇的腹泻病好起来,祝太守又写了密折过去京城,才力挽狂澜,阻止了这场屠杀。”
说起新帝的作为,梁义脸色有点难看。
他们这些人镇守边城,守护的不仅是大盛朝的那些勋贵跟皇族,还有大盛朝的百姓,可新帝却根本没把百姓当人看。
许沁玉这才知晓原来腹泻病时真的差点就要被屠镇了,她脸色微变,说道:“两位还请稍等片刻,我回屋换身衣裳就同你们去。” 天天冷,她这身衣裳肯定没法穿出门。
即便没有这些事儿,她其实也愿意走上一趟的。
梁义立刻说,“那我们就去外头等着小娘子。”
说完,他跟周大庆出了门,上了马车等着。
许沁玉回屋换了身青灰色的厚长袄,样子不太好看,但厚实保暖,即便西南才落雪不算太冷,可马车上有些透风,源宝镇到饶州城走得快都要一个半时辰,走得慢起码两个时辰朝上,需穿得保暖点。
闻氏不放心玉娘一人跟去,也回屋换了身厚实的长袄,又交代她娘桂氏,“娘,早上我同玉娘肯定是赶不回做朝食暮食,食肆那边也不是休沐的日子,娘早上时候过去白姨娘那边,同成哥儿说声,让他贴个告示在食肆外头,说今天有事歇息一日,跟食客们说声对不住了。”
桂氏已经知道是什么事儿,拍拍闻氏的手,“你放心跟玉娘去饶州城吧,家里有我。”
闻氏点点头,跟玉娘出了门。
玉娘临出门前,去把厨房挂着的腌火腿取下横切了一大块下来。
这条火腿她去年冬末时候腌制的,勉强也就一年时间,到现在一口都还没吃过呢。
火腿腌制需要一个月时间,剩余时间都是发酵,发酵时间半年是最短的,发酵半年才勉强可以吃,有点火腿的香味。
一般火腿发酵到两三年的时味道是最好,但是想要生吃的火腿,起码得发酵三年以上,这样发酵三年的火腿生吃的口感是咸香细腻,唇齿留香,吃到腹中,那个香味都还能在口中残留许久。
许沁玉原本是想着发酵个三年朝上再吃的。
不过她今年开了食肆,又卖了葡萄酒,手上目前差不多有五千两的银子,可以大量腌制些火腿,就是没地儿存放火腿,家里刚够住人的,她这几日本来打算问问桂花巷有没有卖屋的,她想买个跟现在住的差不多大小的院子,专门用来当库房使,不仅可以存她接下来要腌的火腿,还可以放其他的菜坛子之类的。
现在既然要去给祝老太夫人做吃的,老人家弥留之际,她也得想法设防让老人家愿意吃东西,所以就动了这条快一年的火腿。
闻氏见玉娘都把火腿取下来,都惊讶了一下,想着玉娘厨艺
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