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大锅搬到井边开始洗刷，闻氏也在帮忙。

许沁玉就没什么事儿了，听着徐云兰说了杨枝枝的减重历史。

她知道杨枝枝并不是天生肥胖的人，天生肥胖的人比较难以瘦下来，杨枝枝只是从小就爱吃，管不住嘴导致的胖，这要减下来并不是难事，她对食物如此了解，帮人配搭营养餐跟减脂餐都是非常简单的事儿，以前就经常帮人搭配营养餐跟减脂餐。

她搭配的减脂餐并不会让人饿着肚子，也不会瘦得过快，像是大基数一个月就能瘦个二三十斤那种。

她搭配出来的减脂餐一个月能瘦个十斤都算不错。

后期瘦下来的速度也会越来越慢，但不用饿肚子，很容易坚持，加上后期的运动，皮肤也不会松弛。

不过要是重肥胖，不管你怎么瘦下来怎么加运动，皮肤怎样都还是会有些松弛的。

但是杨枝枝，她目前还没有到重度肥胖，等瘦个二三十斤的时候加上运动，皮肤不会松垮。

许沁玉笑道：“不就是减重，这有什么难得，杨姑娘之前减重的方法不对，减重不能少吃也不能只是素菜，需要营养均衡，搭配鸡蛋牛羊奶还有肉类饭食，青菜，水果来吃，不需要饿着，前期这样就能瘦，后期的话，就需要一些锻炼配合着。”

徐云兰跟杨枝枝刚开始听许小娘子说前面半句，眼睛都亮了。

可听到后半句，说可以吃这么多东西不用饿着还能瘦，就有觉得不靠谱，怎么可能不挨饿就瘦呢？

许沁玉看出她们的不信，笑道：“杨姑娘还没吃过暮食吧，这样，今日云兰跟杨姑娘留在我们家一起吃暮食，杨姑娘今早应该有秤过体重吧？等吃过暮食，明日早起去过净房后再称下.体重便知。”

“那就叨扰了。”徐云兰一点都不跟她客气，笑眯眯应承下来，她可是知道许小娘子做的饭食都有美味。

裴家晚上吃田螺。

成哥儿抓了不少田螺回，还抽空都把螺肉都给取了出来，满满一盆子。

螺肉就在井边的木盆里，两个姑娘家很好奇的过去看着。

徐云兰惊奇道：“这不是螺蛳肉吗？这东西也能吃吗？”

没人吃这玩意，水煮出来的味道比鱼还难吃，还嚼不动，都是砸出来喂鸡鸭的。

许沁玉道：“能吃，味道还不错。”

徐云兰有点期待，许小娘子说能吃的东西那就一定好吃。

杨枝枝就吃过许沁玉做的奶黄包，还以为她只有白案比较厉害，不知她是什么都会，因此并没有对螺蛳肉抱什么期望。

晚上做的一锅豆饭。

菜肴就是香辣田螺肉，但杨枝枝肯定不能吃这个。

许沁玉就用田螺肉跟韭菜单独炒了个清淡些的，自然是少油少盐，但味道可一点都不差，吃起来清淡爽口还鲜甜。

其实也不算单独，韭菜炒螺肉跟香辣田螺肉的味道还是不同，大家都能吃。

除了螺肉，许沁玉晌午还炖了藕汤，用的是筒骨，还是肉没剔除的筒骨，满院子都是肉香跟藕香。

最后又炒了个清炒萝卜丝，切了叠她腌的辣白菜，辣白菜刚好能吃了。

许沁玉还问过杨枝枝早上吃的什么，得知没有吃够蛋白质，还给她煎了二个蛋，两个煎好的蛋取掉蛋黄喂给了黑玉。

黑玉一直都在院子里，半大的豹子，看着也就比个成年猫大些，徐云兰跟杨枝枝都没怎么怕。