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蛋盖在炒面上,香的余味悠长。

周敏像是突然被这香气拽回了现实,只觉得饥饿无比。忙不迭的拿起筷子就来了一口炒面。

周敏:!!!

炒面一入口,根本没有之前吃炒面那种突然窜上来的厚重的油腻感,而是意外的软和适口。面条因为细所以偏软,但是里面的小青菜和包菜丝很好的中和了这种口感。

更令人觉得惊艳的,是里面的调味,周敏只觉得这炒面越吃越香,一点都没有以前那种吃到最后几口油的吃不下去的感觉。

直到干掉了一半的炒面,周敏这才觉得自己仿佛是吃的太快了。要知道她最近加班加的胃口不好,吃什么都是磨磨蹭蹭至少半小时,还只能吃下去一半。

今天这碗炒面量可不小,时染定价定的高,量也给的足够。

周敏缓了口气,只觉得自己终于在暗无天日的加班生活中活了过来。

炒面摊目前还只有她一个客人,周敏把目光转移到了桌子上的两个带盖的小罐子上。一罐是鲜红油亮的辣椒油,周敏闻着辣椒油的香味蠢蠢欲动,最后还是心有不甘的放下了勺子。

熬夜熬太多了,不敢吃辣。

周敏在心里暗暗下决定,等到这阵子忙过去,她一定要过来吃一碗炒面,加两勺辣椒油!

另外一罐就显得有些平平无奇了,细细的长条黄瓜,泡在酱汁里,酸香味道扑鼻。

周敏看着里面零星几个红色的辣椒段,心里安慰自己,这个跟辣椒油比肯定没那么辣,而且闻起来也是酸味重一些……四舍五入不算口味重的。

她小心翼翼用罐子边上的小筷子夹了一条酱黄瓜放在炒面上。

唔!周敏眼前一亮,这黄瓜也不知道是怎么腌的,酸香开胃,瞬间让她想要再来一盘炒面!

就这样,周敏一口腌黄瓜,一口炒面,没一会儿就把炒面吃完了。

打了个饱嗝,周敏却突然觉得自己仿佛忘了点什么。

她把目光转向了那碗被她放到一边的豆腐汤……

等到把汤也喝的一点不剩,周敏才满足的长舒一口气。今天真的是捡到宝了,居然能吃到这么合心意的一顿饭。关键是吃完了之后,她一点没有最近那种胃里拥堵着的胀气感受,只觉得好像胃口都被这份炒面给治愈了。

“小老板,你手艺真好!”周敏夸的发自内心:“明天你还在这儿摆摊吗?”

这么好吃的炒面,她要天天过来吃!

时染笑眯眯的应声:“来的呀,我就住在这,往后每天都会过来的。”

周敏心念一动,忍不住问道:“那你开外卖店铺了吗?”

她公司离这里近,要是小老板开了外卖,她中午就可以在公司点了!

时染摇摇头:“没有哦,我只有晚上出摊。”

“那为什么不开一个呢?”

时染:“因为我只有小摊啊,开外卖应该需要实地注册那种的吧,我不符合条件的。”

周敏想说,现在开外卖的很多都是开在家里,有的不讲究的根本连个门脸都没有。多少的黑心外卖连证件都不全,外卖平台不还是照样让上架了?

但是细想一下,周敏还是不好意思说出口。人家小老板做的这么好的炒面,根本就不需要弄这些歪门邪道。

周敏依依不舍的走了,走之前还跟时染再三确定了她明天出摊的时间,看样子明天也要过来光顾了。

有了第一单生意,时染也很开心。

她炒面用的酱料是自己配的,好吃的关键就在于她炒面中间放的那一勺子酱料。

上辈子她做主播时候,为了配出一款好吃的炒酱,几乎刷遍了城里所有的大饭店小炒摊,前后试验了几十次,最终才确定了最后的配方。

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