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正还有好几个月呢。”
船到桥头自然直,还没发生的事就别贷款焦虑了。
谢星辰心大的关掉通讯仪,接着拍了拍富贵肩膀道:“富贵走,咱们去收腊味吧。”
……
下了星舰,谢星辰就看到前面那块空地架子上吊着风干的腊肠、腊肉。
经过不断风干,这些腊肉腊肠都变成了硬邦邦的鲜红色。
因为风向问题,即使没走前,但风依然带来了属于腊味的香。
把腊肉一块块码好,腊肠则按照绳子分段切剪再码好。
两大盆哼哼肉做了无数腊味,谢星辰把一部分送人后剩下的还能塞满三分之一冰柜空间。
割下一小块腊肉和腊肠,谢星辰把它们切成薄片,随后他把好不容易找到了砂锅翻出来,小心翼翼洗干净后,往里放入洗净的米,适量的水,最后开火煮。
米煮到半熟,他又揭开砂锅盖子,然后把切成薄薄一片的腊肠、腊肉均匀的覆盖到米饭上。
再盖上盖子等了许久,慢慢的,砂锅传出浓郁的米饭香以及腊味香,浸润着腊味油脂的煲仔饭味喷香扑鼻而来。
谢星辰忍不住深深的吸了一口气。
他馋了!
关火,把准备好的几根青菜放进去,又浇了些许酱汁,最后,谢星辰再次盖上盖子,在一旁心急等待。
他要用煲仔饭的余温闷一闷青菜,只要两三分钟,他就可以吃了!
时间一到,谢星辰立马揭开盖子。
正宗的广式腊味煲仔饭制作完成!
迫不及待尝一口。
呜呜呜实在是太好吃了!
米饭浸润着油脂,一口下去咸香带甜,让人一尝就忍不住胃口大开。
七成熟的青菜还带着蔬菜的清脆,伴着些许酱汁,入口有种独属于蔬菜的脆与美。
更妙的是煲仔饭有锅巴!
谢星辰最爱的锅巴。
酥酥脆脆又带着腊味浓香与酱汁咸香的锅巴比任何零食都要好吃!
谢星辰:这个腊味煲仔饭果然很绝!
怪不得它在广府美食中经久不衰,不管男女老少,羊城人全好这一口。
这么好吃,能不好嘛!
意犹未尽的干掉满满一砂锅腊味煲仔饭,谢星辰感觉自己肚子还有缝隙。
想了想,他决定遵从欲/望,等会再……做一锅。
但这回他就不是普通的做了,他双眼亮晶晶,嘴角露出坏笑,欠欠的开了直播!
……
【谢星辰V:舌尖上的地球——已开播,欢迎大家来围观[转跳请按此链接]。】
中午午休,许久未开播的谢星辰突然冒泡。
看到他要播的是《舌尖上的地球》系列,众人顿时哭了,她们也说不清自己是高兴还是伤心。
【呜呜呜呜谢老板又来放毒了,为什么他每次都挑吃饭时间做美食直播,这让我的营养液情何以堪!】
【靠啊要死了这死鬼,就不能挑个阳间时间搞事?每次都挑这个时间段怕不是想馋死我们。】
国际惯例,先来的一定是爱的深沉的“黑”粉。
但随着哀嚎声,其他粉丝也转着圈圈来到直播间。
这时直播间风气一变。
【啦啦啦啦,好高兴呀,谢老板这回是准备教我们做什么啊?我先去准备材料啦。】
【嘻嘻嘻……搬上我的小板凳,乖巧等谢老板授课鸭。】
【砸一个地雷,砸一个火箭炮,砸一个深水鱼雷……钞能力催更:谢老板搞快点!】
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