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软糯,香辣可口的大盘鸡;鲜嫩入味,不油腻的黄焖鸡;集麻辣鲜香嫩爽为一体的口水鸡。
最受欢迎的泡椒鸡血也换成麻辣鸡血,总之她是把鸡的花样给做了个遍。
冬日渐去,人们也都褪去厚重的棉衣,开始穿些轻薄的春衫,张记小吃店也整整开业一个月有余了。
这天营业完关门后,张之夏说了明后两天歇业调整后,就一头扎进房间里,开始算这一个月的盈利。
曹茹云听到休息后,麻利的洗刷完就高高兴兴的走了,其余人则是一脸兴奋,期待的看着张之夏的屋。
因为他们今天发工资!不对,合同上好像是说叫什么分红来着!
张之夏接连算在账本上算了两遍,才真的确定,他们这一个月刨去所有食材的本钱,净赚了有6225块!
其中卖吃的赚了五千多,剩余的五百左右,是她把店里多余用不完的肉票,在黑市上来回倒卖赚来的。
她又利索的在本子上,除去了开业前购置的锅碗瓢盆,板凳桌椅,冰箱三轮车,装修屋子这些钱,房租水电和每个人的工资,还净落了两千七左右。
关于这房子是她自己全款买的,是私有的不能算在生意里,她就按照市面上现在的租金来算。
算好后,就拿着这些钱和记账的本子出去了,一出门就见大家眼神热切地看着她,她也不含糊举了举手里的钱,大家瞬时笑眯呼呼的围坐成一桌。
张之夏先是给他们发了一笔工资,然后说起张记小吃店的盈利情况。
他们一共签了两份合同,一份是工资,一份是分红,因为张之夏当初要说开店时,每个人都塞给了她钱。
为了避免以后发生不必要的争执,张之夏就给他们算了股份。
按照给钱的多少来算,何叶给的少百分之五,因为张宏丰何永梅张爱国给的多,他们的都是百分之十。
何叶看着到手里的45块工资和136块的分红,张大了嘴巴,她怎么都没想到她一个月能赚这么多,当即就还了糖糖生病时,借张之夏的一百块钱。
何永梅更是惊呆了,她是管账的,大约算出来了每个人的分红是多少,但是没想到竟然会有这么多。
往年他们在地里,干一年活都赚不了这么多,现在一个月就赚了这么多,而且他们这次分红的钱还是除去了开店的东西,也就说说下个月会翻翻!
张爱国看着手里的三十多张大团结,心里那真叫一个得劲,没跟错人!
给他们分完后,剩下的就都是张之夏的了,有差不多五千左右。
周围没一个嫉妒眼红的,前期开店的所有钱都是她出的,尽管他们加了钱,那也只是杯水车薪,锦上添花而已。
张记小吃店内的所有物件,都是她领着人置办的,最重要的吃食法子也是她想出的,换句话来说,要是没有张之夏,他们根本就赚不到这么多钱。
这晚,每个人都高兴的失眠了。
第二天早上起来都是顶着两个大黑眼圈,但张之夏不同,依然是美美的。
回到村里,村子有了明显的不同,村口没人坐那闲聊了。
但他们刚到家不过五分钟,支书会计大队长和张栋梁几人就结伴而来了。
高兴道:“夏夏,我们还正打算去县城找你呢,你可就回来了!”
“之前种的那批蔬菜涨势很好,在有个十来天就成熟了,我们想问问你要是去县城卖菜的话在哪摆摊比较好,你在县城呆的时间长,给出出主意。”
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