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在一排菜籽油、大豆油等犹豫了一下,最终选择了玉米油。

“然后我们就可以加入低筋面粉、红曲粉和可可粉啦!”夏颜说道,随着红曲粉加入盆中,弹幕纷纷惊叹:

“哇,这就是红丝绒的红吗?”

“真的好漂亮啊!”

“一会儿烤出来更漂亮!”夏颜去将烤箱预热。

以z字型手法搅拌均匀,夏颜开始打发蛋白,讲解:“为了提高稳定性,大家记得放几滴柠檬汁,醋也可以。”

蛋白霜打发的很成功,夏颜依次加入搅拌好的红色面糊中,倒入模具,送入烤箱。

“叮咚。”蛋糕胚已经烤好。

淡淡的奶香萦绕在直播间,大家能嗅到来自蛋白霜的甜,只不过由于可可粉的存在,甜中带着一丝微苦,味道十分奇特。

直播间的观众们不禁咽了下口水,难以想象若涂上奶油、加上水果,又会是怎样的美味,连趴在旁边的凯森小猫咪也不禁支起耳朵,嗅着浓郁的香味。

“下面我们开始涂奶油。”夏颜把蛋糕胚用分片器切成三片,底部一片,涂上稠重的乳白色奶油,洒上鲜黄的芒果粒,盖一层,再如此往复,直到三层盖好。

顶层涂抹厚厚一层奶油,奶油中嵌入新鲜的草莓、黄桃、芒果、蓝莓,铺西柚碎,加脆香脆香的巧克力饼干,最后还心机地捏一些甜甜的糖粉。

钢刀重重切下,一小块三角红丝绒蛋糕被放到瓷盘中,鲜红如丝绒一样的蛋糕配上奶油、水果,看了让人直流口水。

“这次该让我们的新猫猫品尝蛋糕!”夏颜微笑,扭头看向小猫咪。

凯森上将猛得被全屋的猫猫盯住,有些不自在,想转身拒绝,却听夏颜重复道:“不来么?”

烤蛋糕的香味就在鼻尖,甚至感觉全身的毛毛都沾满了奶香,这种情况还是太……诱人。

“喵。”小猫咪乖乖走到流理台上。

燃晚枫:“哈哈哈哈!我一个爆笑!”

星际挖矿工:“高冷的小猫咪也抵挡不过美食的诱惑!”

谁抢了老子的矿:“终于知道颜言为什么有这么多猫猫了!看来要学好厨艺啊!”

……

夏颜微笑,把瓷盘向小猫咪那边挪了挪,开启味觉共享。

作为一名优秀的上将,凯森慢条斯理,十分优雅地浅尝一口——

软,如同丝绸一样轻盈柔软,这是戚风蛋糕的特色,鸡蛋包裹着空气,让食材尽情蓬松,故此口感软滑,入口即化。

蛋糕体略有可可粉的甘苦,表层的淡奶油甜而不腻,软软松松的面包夹着奶油,最经典的搭配。

水果很好的发挥了酸甜的口感,解腻又解馋,若张开大口,一口气咬掉整整三层,体验简直要上天。

小星星:“!!!!!!颜言!以后我只认准你家的蛋糕!”

36孔折纸:“我好羡慕猫猫!颜言愿意收留身高一米六的大猫猫吗?”

读书不打卡:“我我我!猫猫选手在这里!”

夏颜下意识将手搭在新猫猫身上,对镜头笑道:“不行哦,新猫猫会吃醋的。”说完还特地拍了拍。

弹幕笑成一团,夏颜低头整理食材,这时她才发现,手搭在新猫猫身上,猫猫似乎没有抗拒。

看来美食真的能捕获猫猫的心!

而凯森上将的心的确系在红丝绒蛋糕上。

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