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听了酒博士的说辞，有些食客觉得不能接受，起身离开。他们空出来的位置立即被在门外等候的客人进来占据。

也有人觉得，在这长庆楼里，可以享受正店的环境，承担脚店的价格，所点的食物也是丰俭由人，花样繁多，不妨一试。

于是当真有人点了脚店的食物，由“闲汉”们去跑腿。闲汉们不负嘱托，很快就将主顾们点的食物送来。

他们都是在本地跑腿跑了很久的，道路熟悉，替人点单也绝不会出差错。

列在那张仿单上的脚店，也都是声名在外的名店。食客们按自己的口味点菜，都十分满意。

因此长庆楼里上下竟一切有条不紊。

当杯碟碰撞之声响遍整座大厅与所有閤子，很难想象，这家正店竟然完全没有动用厨房。

当然，正如史尚所料，这也成为黄仙等人嘲笑长庆楼的“笑柄”。

“堂堂七十二家正店之一，竟然开不了厨房？”

据说黄仙得知此事以后，捧腹大笑了一回。

他竟然还找到了《汴梁日报》，要求在上面刊载此事。

《汴梁日报》还真就同意了。

于是，整座汴京城很快就都听说了：长庆楼重新开业，所有食客都叫了“外卖小哥”，去买周围脚店的食物。

有人不以为然，但有更多的人为长庆楼说话：“听说，这长庆楼提前开业，本就是为了让汴京百姓去看看那楼上新装的‘玻璃窗’。也不用这么早就笑话吧！”

“且看他家明日是否依旧如此。”

当晚，这长庆楼竟成汴京一景。楼外人头攒动，争相观看酒楼上澄清透亮的玻璃窗中透出的辉煌灯火，以及楼外那几枚流光溢彩的大型彩色“灯箱”。

而长庆楼附近的几家脚店，也赚了个盆满钵满，生意比以往好了很多。

“多亏了当日答应长庆楼的新东家，一起帮衬着他家做生意。”

一家脚店的店主兴高采烈地告诉浑家。

“新东家和以前叶家那个书呆子一比，简直一个天一个地。”

“又不知道长庆楼以后是不是会天天如此，你这么高兴做什么？”

浑家教训自家男人。

“也是……”

那脚店店主收了声，不过心里还是那个念头：和一家正店一起合作，这感觉真好啊！

这天晚上，所有预先订下了閤子的食客家中，收到了长庆楼的酒博士亲自递来的食单。

“明日敝店食‘蟹’，敝东家担心各位有所忌口，特为命小人先行通知一声。如有需要，也可以为您改为他日。”

然而时人最爱食蟹，秋风起，蟹脚痒，正是食蟹的好时节。

长庆楼如此安排，汴京城的诸位资深食客老饕，哪里还有拒绝的道理？

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