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“都能吃啊。”李善长流着泪道，“都能吃……”

朱元璋亲手帮李善长擦拭眼泪，擦拭之后，他也忍不住流出了眼泪：“真好啊。”

食物很美味，但朱元璋等人吃着吃着，都忍不住哽咽。

朱标把马秀英抱进怀里，轻轻拍打着娘亲的背，道：“娘，以后我们也能种，要高兴啊。”

马秀英哽咽道：“娘就是高兴。”

华夏最初广泛种植的主粮是黍和粟，即黄米和小米；之后广泛种植的主粮是大麦、小麦和稻米。

这些主粮无一例外，都有壳。

有壳的粮食最好储存和运输，但有壳的粮食去壳之后，重量会减轻许多。

如果不去壳，食物很难熟，咽下去十分困难。

百姓在饥饿的时候，舍不得用糠皮喂牲畜，自己十分艰难地吃了。粗糙的糠皮可能把喉咙划破。

粗米和灰黑色的面粉，是大部分平民百姓家中生活较宽裕的时候的主粮。

朱元璋和马秀英成婚的当日，才吃到了第一口白米白面做的食物。

当吃到那一口精粮做的食物时，朱元璋询问了马秀英许久，这些东西是什么。

马秀英反复告诉朱元璋，这就是米和麦做成的食物，朱元璋仍旧不敢相信。

一对新人在洞房花烛夜聊的居然是粮食，这话题真的很奇怪。

玉米、土豆和红薯却不一样。

它们不需要额外处理，就能直接食用。无论贫富贵贱，都能平等地享受它的营养和美味。

“玉米棍子碾碎了可以用来喂牲畜，也可以用来当柴火。”朱标道，“当然，如果到了极端饥饿的情况，也可以碾碎了吃掉。不过能成为耐储存的柴火，对百姓来说也很不错。”

百姓不仅缺粮，也缺柴火。因为大部分山地都是私人所有，百姓们不能进山砍柴。

“真好，真好啊……”朱元璋擦了擦眼泪，问道，“标儿，你说我让百姓们都种这个好不好？”

朱标立刻道：“不好！”

李善长赶紧问道：“为何！”

朱标不是农学专业的人，但也知道一些单一粮食作物的弊端。

在场的人都种过地，很快就听明白了朱标口中“单一粮食作物很容易在天灾中全灭”“粮食种类越多越有抵御自然灾害的能力”的说法。

朱标又道：“麦子和稻谷只要肥力足够，亩产也不会差。而且它们有壳，更加耐储存。我们储存的粮食，还是得以麦子和稻谷为主。”

李善长叹气：“这倒是。”

普通百姓家的粮食能储存到第二年粮食丰收的时候就算了不起了，但国家粮仓里的粮食可能要储存好几年，还是麦子和稻谷最好储存。

朱标又道：“再说了，我们现在的饮食也是我们文化的一部分，米面都没了，你们受得了？我受不了。”

一众大明人愣了愣，然后不由莞尔。

“标儿说得对。”王袆抹了抹嘴，“正好这些粮食都不占良田，可以一起种。”

朱标道：“虽然它们高产，但它们也十分耗费土地肥力。如果连续种植，土地肯定会迅速劣化。”

朱元璋叹气：“就算是种水稻和麦子的良田，如果不小心伺候也会伤土地。这个是大问题。”

朱标道：“现在我们地广人少，以目前开垦土地的速度，百姓暂时不会缺粮。我们现在皇庄试种，种出经验之后再向全国推广。种子多了之后，北方较为贫瘠的土地可以先种。”

朱标见长辈们哭完了，赶紧让加菜，害怕他们再次伤心。

陈迪等人带回来的新粮食不多，新加的菜自然还是大明本来就有的菜。

朱标一边吃，一边说起新粮