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见过爷爷长啥样,因为他曾经为龙总督做过饭,这在六几年的时候也成了原罪,父亲没少被波及。

“舅舅您就是会夸我,我这胡乱学的,哪有卫家菜精髓。”

“要是能早日拿回菜谱就好了。”

“啥是菜铺?卖菜的铺子吗?”

舅公被逗得哈哈大笑,老人家嘛就喜欢子孙满堂,尤其是像卫东这样虎兮兮的,他一介文人还就喜欢这样的,大概是人都比较稀罕自己没有的特质吧。

晚上,卫东闹着要跟舅公睡,卫孟喜见老人家也喜欢,就没反对,嘱咐他不能乱动,不能蹬到舅公,这就是家里没个嫡亲长辈啊,好容易来一个孩子们都稀罕得不得了。

要是父亲还活着,也一定会招孩子们喜欢,他总是笑眯眯的,让人如沐春风,比陆广全还温柔,也比陆广全会说话。

这边,知道陆广全最终选择了青桦的本硕连读,孟舅舅很满意,他才不会说他生怕这小子就按照第一志愿去了矿大,不是说矿大不是好学校,而是跟青桦这种顶级学府比起来,还是有很大距离的。

卫孟喜这一晚,睡得无比安心,就像父亲在自己身边一样。

第二天,孟舅舅被放暑假的孩子们拉着去附近玩耍,卫孟喜先去市区把定做好的材料拉回来,又请了工人来按照她的图纸改造卤肉生产车间。

说是车间,其实也不是很规范,条件有限,只能先暂时把窝棚两间屋加一个小院子分隔成清洗、切制、卤制和储存四个区域,每个区域之间用透明的玻璃房隔开,能清楚地看见里面的操作,然后又重新改造了污水排放的沟渠。

当然,现在本钱有限,她只能先从草台班子做起,以后有钱了肯定是要继续加大投入的,做到真正的规范化和标准化的。

刚把任务分派下去,回到家准备歇一会儿就做饭,忽然刘利民小跑着来敲门,“卫嫂子不好了!”

卫孟喜刚喝进去的水还含在嘴里。

刘利民还是很沉稳的,一般不会咋咋呼呼,能让他惊慌失措的,一定是真的出事了。“什么事,你说。”

“咱们的肉坏了!”

肉坏了?

“你把事情原原本本的说来,我听着。”

原来,今天刘利民起床的时候,像往常一样先去锅里看看肉,半夜他起来翻身和加煤的时候能看见,肉还是好好的,今早出锅装筐的时候他还尝了一下,也是好的。

按照卫孟喜的安排,每一锅肉出锅前都要尝一下,还得私底下留一点样品备查,万一出问题的话也能留点证据,就是送出去的货,也要核对好几遍,确保对方签字才能离开。

“当时我尝着没啥不对,但送到市里,晓梅只一闻,就说味道不对……她天天卖卤肉,知道不对劲,让我先回来告诉你一声。”

男人终究是粗心,东西能吃就行,不像李晓梅细心,哪怕只有一点很细微的差别,她都能尝出来。

“对不住,是我的失误,这次损失的卤肉折算成钱,从我工资里扣吧,要是三个月不够扣,那就扣半年。”刘利民低着头,心里愧疚极了。

因为他的失误,卫嫂子要损失好几百块钱呢。要不是陆哥和卫嫂子帮忙,他现在还在井底下挖煤的,怎么可能拿这么高工资?

就因为有了高工资,虽然还是没考上大学,但黄大妈对他的态度也好了很多。

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