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接着,把玉米粒倒入甜甜友情提供的捣药臼里捣成糊糊状,同时再加入少量的糯米粉,在这个过程中不需要加入一滴的水,就这么直接捣成团状。
就可以用刚才剥下来清洗赶紧的玉米皮,把捣好的玉米糯米包起来放到蒸锅上蒸了八到十分钟就可以出锅了。
除了玉米粑粑,许齐还用新鲜的玉米做了玉米烙,新鲜的玉米裹上一些淀粉,直接下锅煎成两面焦黄,最后在撒上一点糖粉,一份焦脆可口的玉米烙就完成了。
一闻到玉米烙那焦脆香甜的气息,宋甜甜这几个小家伙就坐不住了。
许齐笑着给这几个小家伙们一人分了一小块玉米烙,让他们拿着吃。
宋甜甜一接过玉米烙,就迫不及待的咬了下去,只听“咔嚓”的脆响,一股玉米的甜香,再配上那咬下去一粒粒有些爆汁的口感,再加上那焦脆的外衣,直接让小家伙吃的睁大了眼睛。
“好吃吗?”许齐笑着朝她问道。
“嗯嗯”宋甜甜迫不及待的咽下了嘴里的玉米烙,朝着许齐点头道:“这简直就是我吃过最好吃最好吃的玉米烙了。”
【咕噜,这个玉米烙光是看就知道好吃。】
【肯定的啊,而且还是用刚刚摘下来的鲜玉米做的玉米烙,能不好吃嘛。】
【呵呵,不就是个玉米烙嘛,我在他们摘玉米的时候就卖了十来个玉米,我就不信了,我今天还就吃不上了。】
【其实这两样看上去都好像还挺简单的,所以我也买玉米了!】
【同上,我也买了,正准备做个玉米粑粑先试试。】
【楼上几个腻害了,居然自己动手,不过我就不一样了,我家正好有玉米,而且我妈在许导做玉米粑粑跟玉米烙的时候,也跟着做上了……】
【好家伙,这是在跟我们炫耀上了是吧!不过,我也点上外卖了,什么玉米粑粑玉米烙,别的我吃不起,就这个我还吃不起嘛!】
【没错,我也是这么想的,但是为什么外卖上没有玉米粑粑买!】
第356章
新鲜的玉米做成的玉米粑粑, 带着天然的玉米清香与清甜,再在上那软糯到甚至可以拉丝的口感,让原本以为玉米烙已经最好吃的宋甜甜, 立刻又爱上了玉米粑粑。
小丫头一连吃了两个巴掌大的玉米粑粑,要不是担心在吃下去小肚子会受不了, 宋甜甜非得再吃几个。
眼大肚子小的小丫头,吸溜着面前的大米粥,一脸羡慕的看着陆川北他们几个大人, 一连吃了六七个玉米粑粑。
“真没想到,这个玉米粑粑居然这么会好吃。”一连吃个六个玉米粑粑, 又拿了一个在手上的贺学彬一边吃,一边感叹道。
“嗯嗯,特别是这种用刚掰下来的鲜玉米做的玉米粑粑, 这个口感简直绝了。”陆川北说着又拿了一个。
许齐自己也吃的非常满意:“确实,不过我们现在有这么多的玉米, 正好可以趁着玉米还没有老的时候多做点,要不然等到玉米烙了,在做玉米粑粑可就没这个滋味了。”
方修竹:“等会儿我们就去把玉米地里的玉米地里还剩下的玉米都收了。”
“还有菜地里的还有不少菜都快老了,一会儿也得摘了。”陆川北提醒道。
“那一会儿我们先去把菜地里可以摘的菜都摘了,特别是老黄瓜跟白菜,收上来还可以做腌菜。”
贺学彬忙眼睛一亮的朝他看去:“许导, 你还会做腌菜呢?”
许齐还没开口, 一边的许安嘉就得意上了:“当然
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