分卷阅读59(2 / 2)
在沈简清在挑选新鲜猪肉的时候,蒋深庭已经推着车子走到了一旁的水果区,买了一些品质比较好的水果,虽然他下意识的买的都是沈简清爱吃的,不过简羽和沈简清既然是母子,两个人口味应该相差不大。
蒋深庭很少招待什么客人,尤其是长辈,不知道除了水果之外,应该再买点儿什么。
最后只能又去看了一下卖海鲜的地方,沈简清虽然说了不需要买太多菜,可是招待沈简清的家人当然不能按照往常的饭菜规格来。
等着沈简清已经挑好了猪肉,还有一块牛腩肉,转头就看到蒋深庭推着一小车的东西走了过来,他望了一眼车子里非常明显的珍贵海鲜鲍鱼,眼睛不由眨了一下。
他虽然都没怎么吃过这些东西,但是也知道这些东西的价格,虽不至于对蒋深庭的钱包而感到担心,却还是觉得有些不好意思,毕竟蒋深庭买这些东西是要招呼自己的家人。
“菜是不是买的太多了?”沈简清看着小推车里面的海鲜委婉的说道。
蒋深庭愣了一下却道:“不多吧,要不要再买点儿羊肉?”
沈简清:“……”
“算了,走吧,前辈,这些够吃了,真的不需要再买了。”
蒋深庭点了点头,两个人才去付账离开。
回到了家里,沈简清刚准备换鞋,刚好站在鞋柜上的布偶猫一下子跳到了他的怀中,然后在沈简清把它抱在怀里的时候,不由伸出舌尖轻轻地舔舐了一下他的手背。
还在提着东西的蒋深庭看见,目光一沉,觉得自己家的这只猫真的越来越不听话了。
沈简清也就是抱了布偶猫猫一会儿,换好鞋之后,就把布偶猫放在了一旁的猫爬架上。
听着布偶猫不满意的冲着他喵喵直叫,他伸手拍了拍猫咪的头道:“十五,我还要去做饭,等吃过饭了再陪你玩。”
这个时候,蒋深庭已经走进了厨房,处理刚才买的东西。
蒋深庭买的螃蟹,龙虾,鲍鱼之类的海鲜,品质都太好了,这种东西沈简清看了一眼,觉得直接上锅中蒸就好了,保持食材原汁原味,这种极品的海鲜炒着吃都是浪费。
蒋深庭忙着处理其他的菜,沈简清也是在一旁忙活着包饺子,饺子皮是直接买的,不需要和面,因为不放心直接买肉泥,沈简清是买的肉馅回来绞,反正家里也有绞肉机,顺便可以把酸菜一起绞碎。
酸菜饺子馅挺简单的,在绞好的猪肉馅放葱花,料酒,生抽,十三香和盐,搅打上劲之后去除多余水分酸菜放进去,搅拌一会儿,就可以直接包了。
准备包饺子的时候,沈简清给简羽打了电话,让对方过来吃饭,然后他才开始包饺子。
蒋深庭这边也把配菜切的差不多了,他知道自己的厨艺比之沈简清来说,并不是很好,于是便主动的过去接下来包饺子的工作。
对此,沈简清是求之不得,因为沈简清虽然调饺子馅的功夫不错,但是包饺子不行。
也不是不会包,主要是他包的特别的难看,只会将馅料往中间一放,然后合起来捏紧,连花边都不会捏,而且包的肉馅也比别人的要少许多。
沈简清做了个牛腩炖土豆,这个必须要要炖的久一点,牛腩块才能够软烂香,所以他是放在高压锅中压的。
弄好这个之后,又做了个海鲜排骨汤,放在砂锅上面炖着,里面主要放了排骨,对虾,鱿鱼,香菇,汤开了之后,热气腾腾,满屋子里面都是那种无法言说的鲜香味。
沈简清洗锅的时候,偷偷的看了一眼正在包饺子的蒋深庭,忽然觉得,把包饺子这个工作让给蒋深庭
↑返回顶部↑