分卷阅读132(1 / 2)
“我们接下来要做的东西,我把它叫作豆腐。豆腐的吃法,那可就多了,可以清煮,可以油炸,可以炒,可以炖,如果继续加工,还能得到更多的东西。”
“在豆腐成型之前,我们还可以得到半成品豆花,大家待会儿可以先尝尝豆花,再尝尝豆腐,配豆花的作料我都已经准备好了。”
听完白荼的话之后,大家更加垂涎了。
这真是一件非常神奇的事情,他们会对一种根本没见过的食物产生垂涎的感觉。
然而大家没一个人觉得不对劲,从军团长夫人手里出来的食物,就是美味的代名词,这已经是一个共识了。
过滤、煮沸、点豆腐,然后在所有人注视的目光中,本来一锅白色翻滚的豆汁
,就开始慢慢凝结,变清澈。
“哇——”
众人睁大了眼睛。
“有变化了,有变化了,先生,这就是你说的豆花吗?”
左莱好奇地问道:“夫人,你刚才放的东西是什么?”
白荼一偏头,回答:“其实是经过过滤的可食用石膏水。”
石膏水点豆腐,同样来自白荼奶奶的实用方子。
左莱:“石膏水的主要成分是硫酸钙,这种作物富含蛋白质吧,两者结合使得蛋白质凝结,就会出现这种效果。”
白荼适时地夸到:“左上校真聪明,只看一眼就完全明白了。”
其实在场的人就没智商低的,只是他们都缺少食品制作方面的概念,才觉得很神奇。
星际世界的饮食文化荒漠,可不止是说说而已。
“现在都快过去一个小时了,这可以吃了吗?”
平时在实验室说二不二的人,这时候却一个个围在能源灶旁边,想一堆乞食的小孩。
白荼:“吃是可以吃了,但是你们喜欢吃热的吗?用不用稍微放凉一会儿?”
“不用!”
“我们就喜欢吃热的!”
几个人异口同声地说到。
行吧,那就吃热的,那么烫,希望他们不要烫到喉咙,毕竟心急吃不了热豆腐这种高水平的觉悟,他们现在应该还没有。
在白荼的指挥下,很快所有人都盛起了一碗白乎乎的豆花,豆花冒着热气,在碗里轻轻摇一摇就晃悠悠的,看起来非常可人。
而且将鼻子凑近一闻,可以闻到一股非常清新的豆香味,叫人食指大动。
“你们别着急吃啊,我还准备了配料,只是白豆花有什么意思?”
除了盛出来的豆花之外,剩余的豆花已经取出来放在一个大容器里面了,之后的步骤就是将里面多余的水全部榨出来,让它变成豆腐。
不过这一步操作好之后就不用去管它,在豆花变成豆腐的这段时间,白荼还有更感兴趣的项目。
果然听到白荼的声音之后,拿着勺子准备尝尝豆花的众人都停下了动作,端着手里的豆花疑惑地走向白荼。
左莱同样也一只手端着碗,第一个走到白荼身边,问道:“还有什么?”
↑返回顶部↑