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凑近闻了闻腌制入味的羊排,酱料香味特别重,她小心用锡纸包裹好放入新买的大烤箱里,大烤箱一共六层,每一层都可以单独控好,每一层也可以放三四份正常尺寸的烤鱼,若是一米多长的大龙虾就只能放一份了。
叶久久将羊排放进去烤四十分钟,“我们等着它烤好就行。”
“那我守着它。”小鱼坐在厨房门口的小板凳上守着,坐等吃羊排。
因为重新改造了一下,烤箱蒸箱都放在了后门的位置,坐在门口一眼就能看到,她望着亮着光的烤箱,隐约闻到了滋滋冒油的香味,“吸溜~”
“再等一会儿。”叶久久做上晚饭,另外又去水池里抓了一条小尺寸的海鲈鱼,准备再做一个红烧鱼。
她将红烧鱼做好后,烤箱里也出飘出了浓郁的香气,油脂香和孜然香料的味道搭配在一起,简直绝了!
小鱼被馋得肚子咕噜咕噜的直叫唤,恨不得直接钻进烤箱里去,“久久,可以吃袅?”
她刚说完,烤箱就传出叮的一声响,里面的光也逐渐暗了下去,叶久久笑着对小鱼说:“可以吃了,你去拿碗筷,我来取这个。”
等小鱼走开后,她戴好隔热手套将烤羊排端了出来,轻轻撕开外面的锡纸,一股更香更浓的羊排酱料香扑鼻而来,叶久久往后退了退,躲开裹挟着香料的热气。
等热气散掉一些后,她拿刀将羊排中间切一切,方便小鱼拿,另外又单独取了三根用锡纸包好送给刘奶奶。
等她去送羊排后,小鱼自己就先爬上了椅子,趴在桌上并直勾勾的盯着外酥里嫩、色泽鲜艳、香气扑鼻的烤羊排,“吸溜~~”
“好香啊。”小鱼被馋得直咽口水,她扭头望向门口的方向,“久久你快点回来,我好饿。”
小鱼没有得到回应,只能眼巴巴的盯着烤羊排,脑子周围一直环绕着一圈字——想吃想吃想吃。
她咽了咽口水,又瞄了一眼外面,试探性的喊了一声久久,还是没有得到回答后她眨了眨眼,“我就吃一口哦。”
她说完后就张开嘴巴,嗷呜一口要在了离她最近的一块烤羊排上,咬上去的刹那,她眼睛都亮了,这也太好吃了吧,
小鱼狼吞虎咽的吃完了一块羊肉,觉得还没吃够,于是又咬了上去,“我就再吃一口哦。”
再吃一口又一口,一分钟后她就将羊排一端的肉都啃光了。
这时叶久久进来了,她一进屋就看到小鱼慌忙脚乱的蹲坐在板凳上,“小鱼,你在偷吃?”
“没有啊......”小鱼张开嘴让叶久久看,“你检查。”
叶久久看着小鱼嘴巴边上的一圈油污,笑着摇头,“.......傻小鱼,你说没有之前先把你的嘴巴擦干净,现在上面还有肉渣渣呢。”
小鱼连忙擦了擦嘴巴,等发现真的有肉渣时,软软的哎呀一声:“我忘记袅。”
“这么重要的事儿都能忘记,活该被抓住。”叶久久给小鱼戴好啃骨头专用的手套,然后给将她啃得乱七八糟的羊排递给她,“吃吧。”
“嘿嘿。”小鱼接过羊排重新啃了起来,一边啃一边吹捧叶久久:“久久做的菜天下第一好吃。”
“人外有人天外有天,我顶多在遗忘之海是做得第一好吃的人。”叶久久也拿起一根烤得金黄油亮的羊排,上面肉和油脂都很足,里面放了很多酱料、孜然粉,闻着几乎没有膻味,吃起来非常香。
而且火候掌握得很好,烤得外酥里嫩,吃着香而不腻,感觉比外面烧烤店的还好吃。
小鱼边啃边问,“什么细人外有人.......”
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