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酱香饼已经有一段时间,周娇娇想了想觉得也是时候给自家的生意上新了。
于是有一天,来周家买豆腐脑的人发现周家的摊子前挂了个牌子,上面写着新品:灌汤包,十八文一笼。
人们纷纷挤上前来询问这是什么,有的人还说,好久没看见周娇娇出来做生意,原来是在家研究新吃食!
在自己家摊位上的周娇娇微微一笑,给客人介绍着灌汤包,这一次没用她多说什么,就有人着急把钱塞过来。
“给我来一笼尝尝!”
“我也要一笼!”
“我也是我也是!”
周四哥帮着收钱,何氏几人则在后面帮着给人装灌汤包。这次用的蒸笼是小蒸笼,是周老爹根据周娇娇的要求自己在家用竹条编的,周娇娇感叹于自家爹的手艺,绝对是编织行业里的能工巧匠了。
一个蒸笼里有三个灌汤包,何氏她们在拿的时候都不敢使劲,轻轻一碰,灌汤包就会左右晃动,透过它薄薄的面皮仿佛就看到了里面可口的汤汁,纵使已经见过,几个人还是忍不住觉得神奇。
一个客人迫不及待的尝了一下,用牙齿刺破面皮,汤汁立马就流了出来,鲜香四溢,惊的他瞪大眼睛。
一个不防备,汤汁洒进了油纸里,他赶忙喊道:“我的汤汁!”
接着一口把包子塞进嘴里,尝到其中的馅料之后,他更是恨不得把舌头都吞下去,对着何氏大喊:“再给我装一笼!”何氏高声答应,手上的动作越发的快,忙碌的心里越发高兴。
今天的生意很好,一个时辰左右东西就全卖完了,还有不少客人来晚了没买到,惋惜的说明天早点来,让何氏记得给他留。
在回去的路上,周大嫂想着今天生意的火爆,乐呵的说:“这下子不怕有人跟咱们抢生意了,这灌汤包就连我这个看着做了一遍的人都记不住,更何况别人。”
何氏也笑:“确实是,还要先熬那个什么肉冻,麻烦的紧,能赚钱都是有原因的。”
一家子欢欢乐乐的往回走,到家时发现院子里坐着一个穿着粗布、身材消瘦的婆子,正摸着周二嫂的肚子笑着说着啥。
何氏忙跟她打招呼:“亲家来啦?”
赵婆子站起来笑说是,周二哥看到她也喊了一声岳母。何氏让她接着坐着,招呼王氏张罗着要做饭,赵婆子急忙摆手。
“不用不用,我吃过了来的,快别麻烦了,孩子们做生意怪累的,让她们好好歇歇吧!”
周二嫂也跟着劝说自个娘吃过了,叫何氏不用做饭,坐下歇歇。何氏才作罢,给赵婆子倒了碗水,过来陪着她说话。
“我自从知道梅花有喜了就一直惦念着,但因为家里的杂事脱不开身,现在才来看望,看到她一切都好,我也就放心了。”
“放心吧亲家,我会照顾好她的。”
赵婆子跑这趟就是探望闺女,看到闺女面色红润的,没什么不好的样子就放心了,跟何氏说了会儿话就回去了。
何氏进了灶房才发现赵婆子还拿来不少鸡蛋,也不知道她攒了多久,可怜天下父母心。
第9章
进入夏至,周娇娇有种每天都生活在热锅里的感觉,树上的知了每天都在鸣叫,家里的小鸡都不愿意出来溜达了。
周娇娇让何氏买了些绿豆,又去搜罗了些薄荷干,等买回来了,周娇娇抽空做了一大锅薄荷绿豆汤。
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