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然还不错,只是用的是菜籽油,所以带着点菜籽油的香味,不甚完美,等以后换了葵花油出来了,他再换了油试试。
见知州大人都“咔呲咔呲”的吃着米花,态度很是亲和,各位坊主也放松下来,不再紧张,开始讨论制糖的事情。
一场谈话下来,谢良臣也算明白了众位糖坊主的意思,他们主要面临的问题主要为两个,一是供应的甘蔗货源不稳定,二就是找不到太好的渠道也就是转卖的市场。
至于压榨的工具和人手,只要最重要的两个问题解决了,那都不是事儿。
作者有话说:
第67章 成果
谢良臣一连数天都在找各行各业的商户们谈话, 总体感觉就是他们的组织性不够,几乎都是在小打小闹,所以才会无法形成竞争力。
对此他提出的建议是可以成立商会组织, 同时还写信联系了他大哥,看能不能帮着开拓一下市场。
凡事开头难,只要有了引路的人,后来的事也就一顺百顺了。
钦州已经开始热火朝天的修路了,因为只需要铺上碎石再倾倒泥浆抹平就行,所以路修得很快。
与此同时, 钦州普通百姓们也开始了忙碌的秋收。
只是与往年不一样,今年在割完头茬的稻谷之后,他们暂时还不能休息, 得忙着干其他的,比如烘制各种果脯, 还有剥荔枝壳来卖。
荔枝香是谢良臣最近翻古籍的时候发现的一种香料,此香制作工序简单,不过香味却十分的清馥怡人,不仅能单独熏焚, 而且还能与其他香料相合。
据古书记载, 荔枝香有解秽、辟寒的作用。
具体做法就是将荔枝壳洗剥干净之后晾干, 然后加黄酒泡两天,之后再倒出用文火熬煮直至无水状态, 后将荔枝壳晒干研磨成粉,荔枝香即成。
诗人白居易曾经这样评价荔枝香:“嚼疑天上味, 嗅异世间香。”
要说其他东西的经济价值还一般的话, 这荔枝香就完全不一样了。
在京城, 有些名贵的香料甚至堪比黄金, 虽然荔枝香还比不上龙涎香、麝香珍稀,不过也十分难得了。
毕竟全国产荔枝的也就两广和海南,而荔枝又不易存储,所以其他地方想制香也无法。
至于两广有多少人制荔枝香?谢良臣反正是没见过多少,毕竟他在京城时,一般香粉铺子里都没有此香,更别说其他地区。
不过制造此香工序虽然简单,成本却也不低,主要就是黄酒不便宜,酒是其中的大头。
所以谢良臣与家人们商量过后,制香一事便先由盛瑗找香粉师父来制,而他们则从百姓手中收购合格且香味浓郁的荔枝壳,算是补贴百姓收入。
至于明年,他们发现荔枝壳也能造出香料且卖出高价后,不用谢良臣催促,他们自己就会想办法制香,顺带还能让酿酒业也兴起。
如今钦州城内之所以黄酒价贵,不正是买的人不多,酿的人更少,所以才物以稀为贵吗?
至于卖香料的收入,谢良臣打算直接补贴州府财政,因为州府衙门实在太穷了,再说还得还修路的欠款。
钦州这段时间十分的热闹,几乎全州上下都在议论这位新任的知州大人,因为对方干的稀奇古怪的事实在太多了。
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